幸福好比香椿面:精彩的日子在于心情好，有爱的日子，天天都精彩！

山水如画

               幸福好比香椿面

                                   　　                                   　文 / 邓四平


    小时侯，我家门前的地坝里有几株香椿，那树高大秀颀，亭亭玉立犹如穿旗袍的淑女，小碗般粗细的树干，光滑的树皮略有淡淡的晕圈，每逢春天来临，青翠碧绿的枝叶就会从树顶上像雨伞一般慢慢地撑开来，随风摇曳，极似海边的椰子树，婀娜多姿，清秀极了，挺拔极了，更是妩媚极了。
    香椿有紫香椿和绿香椿两种，尤其是那种紫香椿，幼芽绛红，光滑润泽，香味极浓，远望去，让人极易想到戴望舒的《雨巷》：“撑着油纸伞，独自彷徨在悠长，悠长，又寂寥的雨巷，我希望逢着，一个丁香一样的，结着愁怨的姑娘……”我觉得：那紫色的香椿就是蒙蒙春雨之中，诗人笔下丁香一般的，结着愁怨的姑娘，美丽而凄婉，楚楚而动人，高贵而芬芳。
    每逢春二三月，家中青黄不接之时，一场润滑如酥的蒙蒙细雨之后，家中母亲便会在一根长长的竹篙顶端，绑上一把锋利的镰刀，走到高大的香椿树下，仰望着树顶，双手举起竹篙，像乡村的木匠改锯似的，一上一下割下香椿的枝桠来，那婆娑的枝桠在乍暖还寒的春风中轻轻地飘落，就像剪断的美女的秀发一般，凄婉地飘零，含情脉脉地投入了地母的怀抱。将香椿叶一一拣拾回家，倒出一大盆清水，略微洗洗，择下枝桠顶端鲜嫩青翠的椿芽来，就像采茶一般，只要那顶端鲜嫩青翠的叶片，带露的更佳，那种颜色深绿稍老的椿芽叶，母亲也不会丢弃，那往往会用来腌制咸菜。鲜嫩青翠的椿芽就会用来煮面，吃母亲煮的香椿面，那是我们全家最大的乐事。
    母亲先在一个泥巴色的陶钵里，倒进一瓜笠雪白的小麦面粉，面粉中间用手刨上一个圆圆的洞，就往洞里慢慢地添水，然后用筷子顺着一个方向搅拌，那面粉渐渐地凝聚成团时，母亲就会扎起衣袖，反复用手揉搓面团，那面团在陶钵里被揉搓着，就像耍魔术一般，由雪白慢慢地变成了金黄的颜色。接着，母亲就会在灶台的锅沿边，摆上一个大大的木菜磴，将面团置于菜磴之上，用菜刀一一切成二指宽的小面块，然后，母亲用两手的食指和拇指分别捏住小面块的两端，像运动员拉拉力器似的，向两端拉开，瞬间那小面块竟会魔术般地变长，变细，母亲又会将拉长的面条在面前折叠成好几股，然后像跳绳似的挥舞，又拉长，又折叠，反复几次之后，刚才的面团竟在母亲的手中，一会儿就变成了小面块，接着又变成了面筋，最后竟魔术似的变成了雪白如丝的面条，然后丢进烧得翻天覆地的开水锅里煮，又将那青翠嫩绿的椿芽一一均匀地撒进锅里，再盖上锅盖煮。这时候母亲就在灶沿上摆上一溜碗，一一先后往碗中放进油盐酱醋，然后揭开锅盖用筷子高高地挑出面条，儿时的我们的目光往往随着那挑面条的筷子上下移动，最后母亲又在热气天腾腾的面条上撒上几粒切细的香椿芽，芳香扑鼻，诱人至极。很多时候，我们都争先恐后地端上面碗风卷残云，将自己碗中的香椿面一扫而光之后，又馋涎欲滴地盯着父母的碗里了，往往这时，慈爱的父母都会争先恐后地又将碗中的面条挑给我们分吃，全家大小沐浴在父爱母爱的滋养之中，其乐融融，其情也泄泄，多年以来，那情那景，刻骨铭心啊！！！
    往事如烟，逝者如斯，现在回想起来，即使在那贫穷而饥饿的岁月里，我们全家大小在勤劳的父母的辛苦操持下，家里的日子依旧是过得丰富多彩，有滋有味极了。其实，从那时，全家大小同吃香椿面的往事看来，现在我才觉得：其实幸福只是一种心里的感觉，穷也好，富也好，精彩的日子在于心情好，有爱的日子，天天都精彩！

孤单不是寂寞

邓老师    你写得这么活灵活现的    我都开始咽口水了

山水如画

孤单不是寂寞 发表于 2012-12-26 20:45 static/image/common/back.gif
邓老师    你写得这么活灵活现的    我都开始咽口水了

我如果连这点雕虫小技都莫得话
我还有法对含辛茹苦生育我养育我教育我的父母双亲大人交代吗
我还有法对我邓家列祖列宗交代吗
因此
这些都是必须的

山水如画

  2004年冬月初二母亲去世，距2012年12月14日农历冬月初2的今天刚好是整整8年。深切缅怀母亲去世8周年，特发此文， 怀念我的母亲：


                                                            布鞋情深  

                                                                                              邓四平/文
                              
        母亲离我而去已8年有余了。夜阑更深之际，思念漫上心头，总想寻点什么，聊作慰藉。翻箱倒柜，竟一无所获。倒是在不经意的高组合柜的最角落，觅到一双布鞋，掸落灰尘，捏在手里，仿佛掂着沉重的往事。
　　我穿过多少双母亲亲手做的布鞋，怕是难以尽数了。其中有单鞋，有棉鞋；有浅口的，也有深帮的；有样式拙扑的，也有形式俊俏的。每次穿上布鞋，那种轻松、踏实和温馨，是现在的城里人远远无法体验的。每每吟咏孟郊的“慈母手中线，游子身上衣”诗句时，我心里总有一种别样难过的感觉。
　　记得23年前我在蓬安县城读师范那年，年迈的母亲在灯下连夜赶制，然后一大早就将一双崭新的布鞋塞进了我的行囊。我只看见母亲满布血丝的眼，心中说不出的酸涩。
　　穿上母亲缝制的精致的布鞋，走在学校校园林荫小径间，踯躅在当时蓬安县城大街小巷的水泥路上，步履轻健，了无声响。不像城里的学子，一双油光滑亮的皮鞋，沿途敲出“咔嚓”、“咔嚓”的声音，感觉踏实而温馨，一点儿也不张扬。我喜欢这样的生活，脚踏实地的生活。
　　记忆中，那时老家蓬安兴旺区乡下的妇女们几乎人人都是会做布鞋的。会不会做布鞋，会不会打袜底，那时候也是老家的婆家衡量一个媳妇能不能干的一个重要标准。母亲命苦，我的外公是当地一个著名的裁缝，同时也是一个小有名气的阴阳先生。
　　母亲是家中老大，很小年纪便跟着外公学会了裁缝手艺。做鞋子也是母亲的必修课程，童鞋，成人鞋；男鞋，女鞋；单鞋，棉鞋；应有尽有，装满整整针线笸箩。村里的大姑娘，刚过门的小媳妇，邻里婶子大妈，常到我家索取鞋样。用我母亲剪的鞋样做的布鞋，总是俊俏俏的，穿出去惹来一大串羡慕的目光。
　　初冬飘雨飞雪时，母亲夜夜坐在火炉边，为新鞋上线。外面雨打瓦檐，雪扑窗棂。母亲对着昏花的油灯，长一针，短一线，手冻僵了放在火炉上烤一烤，继续忙到夜阑。有时鸡打鸣了，才上床休息，而我们早在梦里走过好几回了。
　　一进腊月，在裁缝铺子里忙碌的父亲，在济渡高中读书的大哥、二哥、三姐还有最小的我，全家人的新鞋做好了。为使新鞋不夹脚，母亲给新鞋一一上栓，且放到阳光下晾晒。新年，我们穿上新鞋访亲串友，无论走到哪家拜年都免不了受到夸赞。
　　穿着母亲做的布鞋，行走在蜿蜒的田埂路上，攀爬在崎岖的山道间，穿越过狭长的人生旅途，漫步于霓虹灯闪烁的街头，没有炫耀的足迹，没有夸张的足音，步履轻轻，行云流水，不滞不涩，划过乡村，划过都市，只留下淡淡的飘逸的足迹。
　　如今，母亲离开我们兄妹四人8年有余了。我常常生活在一种刻骨铭心的思念里和泪水中。仅剩的一双布鞋，我也洗净了，贮藏起来，这是母亲留给我唯一的遗物。我只能让回忆穿上它，在遐想中，在思念里，走回梦里依稀的永兴乡村的老家，于黄昏灯前，在烟气腾腾的灶旁，在老屋繁荫的洋槐树下，在满园青绿的菜畦边，在波光粼粼的池塘岸，去看一看我那一生勤俭而瘦削的母亲。

雄风A

:):)

山水如画

雄风A 发表于 2012-12-27 08:25 static/image/common/back.gif

谢谢

雄风A

:):)

雄风A

不客气

紫云仙子

如果令慈还在，一定亲自拜访！誓学此艺！

紫云仙子

紫云仙子 发表于 2012-12-28 10:43 static/image/common/back.gif
如果令慈还在，一定亲自拜访！誓学此艺！

教会了先请你尝尝可否？！