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[荐餐馆] 大虾蔬菜锅

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发表于 2013-3-1 16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
  做法:煮口味:咸鲜味
  难度:初级入门人数:3人份
  准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟白菜1棵油豆腐1小碗黄豆芽1把香菇6朵荷兰豆1把粉丝1小捆虾1小盘胡萝卜半根调料食盐1勺姜4片香油数滴香油!大虾蔬菜锅的做法 准备好所用食材,各种蔬菜清洗干净;水烧开加少许盐,将荷兰豆、胡萝卜、黄豆芽一起焯水,然后过凉备用;香菇焯水备用
  粉丝用温水泡软;水中放姜片、盐,放入大虾;大虾煮变红即可捞出
  入所有的蔬菜煮开;将大虾放入锅中略煮片刻;最后调入盐,滴少许香油关火即可
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