吃在深山.真正的土猪肉。

九龙 · 发表于 2013-3-6 21:18

这是我今年回老丈人家（广元市旺苍县）过年吃的真正的土猪肉。看见了都流口水。还用铁罐煮的。

九龙 · 发表于 2013-3-6 21:28

就连五星级酒店里餐桌上的鲍鱼都是假的，鱼翅是合成的。我们身边还有好多是真的呢？虽然吃过很多美食，但我最爱的还是干娘（丈母娘）家的土猪熏肉。

老不中用 · 发表于 2013-3-6 21:33

正宗土猪肉难吃到哦。:victory:

小袋 · 发表于 2013-3-6 22:32

这个猪肯定用喂好久才能杀的哦。
我表姐夫家里就专门请农民在山里养粮食猪，味道果然巴适^_^

驰骋的骏马 · 发表于 2013-3-6 22:54

:):):)

氍毹之舞 · 发表于 2013-3-6 23:29

旺苍？
对于现在来说，离盐亭很近的了!

冷铺子 · 发表于 2013-3-7 00:36

看样子是挂在灶上熏的。这就是正宗川北老腊肉。

保长的夏天 · 发表于 2013-3-7 08:35

这种吊着的锅，我也烧过……黑曲曲的

傻子哥 · 发表于 2013-3-7 08:38

你家的锅可是文物了，要好好保护哦

蓝光闪烁 · 发表于 2013-3-7 09:27

现在想在食店里吃到这种真正的土猪肉是绝对不可能的了，尤其是这种烹饪方法更是难找。

金孔人 · 发表于 2013-3-7 10:04

弱弱的插一句：那锅不叫铁罐，应该叫鐤锅（鼎锅）:lol

我佛慈悲东 · 发表于 2013-3-7 11:05

:loveliness:好吃

东方老萨 · 发表于 2013-3-7 11:36

地道

江海寄余生 · 发表于 2013-3-7 11:43

还是新鲜的好。这种吃多了不好。

吃熊掌的鱼 · 发表于 2013-3-7 12:21

看到流口水了！:Q

九龙 · 发表于 2013-3-7 12:25

其实住在山里的人都吃这样的猪肉。因为好保存。来了客人直接取下来，现烧现煮。山里人癌症很少。因为他们吃的都是真正的绿色食品。相反城里人的癌症越来越多了，汽车尾气，农药蔬菜，饲料食品....20年后。城里还好吗？

回家转转 · 发表于 2013-5-8 20:37

九龙发表于 2013-3-7 12:25 static/image/common/back.gif
其实住在山里的人都吃这样的猪肉。因为好保存。来了客人直接取下来，现烧现煮。山里人癌症很少。因为他们吃 ...

用盐亭话说应该是咯色猪肉:lol

静静的远山 · 发表于 2013-5-8 20:43

有口福喔

[吃喝•玩乐] 吃在深山.真正的土猪肉。吃在深山.真正的土猪肉。