洪崖土菜和小吃

瓦屋山人2012

各乡、镇人民政府，县级各单位、部门：         为加快建设国际休闲度假体验旅游目的地，进一步打造特色餐饮品牌，推动全县旅游服务业提档升级，由县政府主办，县商务局、县旅游局、县服务业发展办公室、县卫生局、县食品药品监管局等部门承办，组织了由烹饪专家、卫生专家、食品安全专家、人大代表、政协委员、群众代表组成的评选组委会，在全县范围内开展“洪雅土菜”、“洪雅名小吃”征集评选活动。经过广泛宣传发动、征集推荐，评选组委会对所征集的275个菜肴、25个小吃进行了评审，并将评审结果在《今日洪雅》、《洪雅县政府网站》、《洪雅电视台》、《洪雅论坛》等媒体网站上进行公示，广泛征求社会意见。经县政府同意，现将“洪雅碗碗羊肉”等30个“洪雅土菜”、“陈大案饺子”等10个“洪雅名小吃”命名公示。 附件：1.“洪雅土菜”名单          2.“洪雅名小吃”名单                                                                                            洪雅县人民政府办公室                                                                 2013年3月4日 “洪雅土菜”菜肴照片 1、芙蓉初乳（阳坪休闲山庄推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202509fojjr8n2e8enxuui.jpg.thumb.jpg 2、开志豆豉鱼（开志饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202530q686fvjgdf44v9z2.jpg.thumb.jpg 3、洪雅碗碗羊肉（珍香羊肉推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202545nxrvzvnodww8xwjo.jpg.thumb.jpg 4、周胖甜皮鸭（周胖甜皮鸭推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202603fee7l6e7q7zp69le.jpg.thumb.jpg 5、红油钵钵鸡（李老七钵钵鸡推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202622mmx3j7c4xe4m4bx3.jpg.thumb.jpg 6、三鲜雅鱼（董洪饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202647y5uhhh34h50zh5uw.jpg.thumb.jpg 7、煎饺笋香鱼（陈大案饺子店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202726m4hfuuguy7ekqu66.jpg.thumb.jpg 8、干笋烧黄肉（雅惠宾馆推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202742reet2e1tt2zk8ex3.jpg.thumb.jpg 9、农家鮓粉子（贾三饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202803t4rb119i9yyu1r7m.jpg.thumb.jpg 10、藤椒钵钵鸡（幺麻子钵钵鸡推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202823h0i63bgsl6x6s3kf.jpg.thumb.jpg 11、青瓜烧土鳝鱼（罗粮饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202844fo54o4dmvg72ddov.jpg.thumb.jpg 12、油渣蒸野生斗鸡菇（余三饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202902sxurxr6ruirxv2ur.jpg.thumb.jpg 13、盐菜炒藠头（利君休闲山庄推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/202929xgdgcd3vsntui93n.jpg.thumb.jpg 14、雪花笋炖腌猪肘（广莱度假酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203012luvcu1fcod5zttzt.jpg.thumb.jpg 15、瓦屋山生态老腊肉（乐乐居、杜鹃山庄推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203015smgemmorvine9fgr.jpg.thumb.jpg 16、瓦山湖藤椒鱼（雅滨农家乐推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203019lynyzzzd50wkor5x.jpg.thumb.jpg 17、家常石刚鳅（李老二家常菜推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203022c2o5ola52sww3oo4.jpg.thumb.jpg 18、峨眉半山石磨豆花（七里坪小楔头餐馆推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203024g9exh9i9s5hk6bbh.jpg.thumb.jpg 19、菌汤养生鸡（华生温泉酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203028k7j4kxk0zssjsc33.jpg.thumb.jpg 20、豆花酸汤鱼（兰祥酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203031j8mmwgized8d89d8.jpg.thumb.jpg 21、青江藿香鱼（继华度假酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203034xsw9y9zs99aa9obv.jpg.thumb.jpg 22、天宫黄辣丁（生态渔庄推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203037rv0kvzzf3szf83tj.jpg.thumb.jpg 23、雅妹子风酱肉（望湖楼宾馆推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203040hlh1i19wizh2znid.jpg.thumb.jpg 24、苦笋烧仔排（乡巴食坊推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203042fqi71zt090g6w1ut.jpg.thumb.jpg 25、柳江古镇绝烤全羊（易安居烧烤店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203045yj5joyw2pt7jjttp.jpg.thumb.jpg 26、青花椒河鱼（郑海渔家推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203048l35q4j38ue584qf5.jpg.thumb.jpg 27、乡村蛋裹圆（朋友饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203050e4cc4icx71541nth.jpg.thumb.jpg 28、老妈水豆豉肘子（祁三饭店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203053mquukmvqvp4w6nbm.jpg.thumb.jpg 29、柳江古镇红焖坨坨肉（山水阁推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203359u7jvnvaxvyd5ssav.jpg.thumb.jpg 30、藿香笋子虫（柳江古镇生态鱼庄推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203401kjnujz5dcok9g8jz.jpg.thumb.jpg “洪雅名小吃”名单 1、陈大案饺子 http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203703crrmymq0fq9sra6e.jpg.thumb.jpg 2、板栗长寿盅（七里坪温泉酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203707jz03am0naemjdw51.jpg.thumb.jpg 3、红糖酥饼（洪州大酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203710xymvm6nhm6yxdvhy.jpg.thumb.jpg 4、腊味煎饼（新顺酒店推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203712g8ymyyapzzeejavv.jpg.thumb.jpg 5、鸡丝豆腐脑（乡巴食坊推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203718jpgsdjcejj3jy5jg.jpg.thumb.jpg 6、高庙土馒头（胖囡面馆推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203721dps195j99zrhp919.jpg.thumb.jpg 7、万岁凉粉（柳江万岁凉粉推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203723oimficxrmqoos1fm.jpg.thumb.jpg 8、岩蜂蜜老玉米粑（瓦屋山雅趣园推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203726udjuutstp7gaa2az.jpg.thumb.jpg 9、宋氏小米酥（宋氏京果园推荐） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203728fhh3c9mmi5hx119x.jpg.thumb.jpg 10、赖大姐肉焦粑（赖大姐小吃） http://img.0833hy.com/forum/201302/06/203733veelg1peeeybslea.jpg.thumb.jpg

瓦屋山人2012

我在四川在线上贴了，有网友说：口水流了一地

瓦屋山人2012

焕914 发表于 2013-3-9 12:23 static/image/common/back.gif
关注一下~~~~~~~~~~

等等小蚂蚁

看看来:D :D :D :D














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黄蜀

洪崖        是杂块塌塌？

荷叶小露

洪雅好吃的东西的确不少，怪不得我们都长得非肥的。:lol

瓦屋山人2012

荷叶小露 发表于 2013-3-22 21:10 static/image/common/back.gif
洪雅好吃的东西的确不少，怪不得我们都长得非肥的。

是啊，怪不得别人称赞是“温柔敦厚”

早亲小草

此贴有意思~

就那个名字

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453522214

怎么看不到图片

邱居ks

不错。 :funk:

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曾经伊枫

我只是和眼前坐着的这个陌生美女聊了不到三句话，她就开始不断要我的手机号码。  :p
我坚决没有给她。就这样，我被请出了移动营业厅。



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饮鸩而泣

我喜欢吃渣海椒

niseng

　　光看菜名就要流哈喇子了！

彬松周岗

呵呵,支持一下！

冬天里的yu

:funk: 小的时候比老子，念书的时候比马子，入了社会比车子，赚了点钱比银子，再老一点比房子，最后还要比孩子，孩子又开始比老子。。。无限循环。  :P                                      http://www.mgpy.com/yt/xh.gifhttp://www.mgpy.com/fh/2059.gif