健康营养早餐

清脆小锅巴

今早用周日包饺子剩下的韭菜，还有半个西红柿，加了两个鸡蛋，做了韭菜西红柿鸡蛋饼，合下来只花了3块钱，就吃上了一顿营养丰富的早餐，既干净卫生又健康美味啊！


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食材
鸡蛋2个 韭菜1小把 面粉适量 半个西红柿 盐 胡椒粉



方法/步骤


韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。
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鸡蛋磕入碗里，打散

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放入切碎的韭菜，搅拌均匀


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再加入适量的水，放入适量的面粉，西红柿碎、盐、胡椒粉，搅拌成面糊

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平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。
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煎至两面金黄，即可
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怎么样呢各位，这份早餐是不是超级简单呢，花不到十分钟的时间便可以吃上营养又健康的早餐。
又锻炼了自己的厨艺。大家一起关注美食吧吧~~

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