焦糖苹果面包布丁

lady_蓝色海

焦糖苹果面包布丁
原料：面包130克。
布丁料：牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克。
焦糖苹果：黄油10克、苹果100克、红糖7克、涂抹用黄油5克左右。
份量：两碗。

做法：
1、面包切成薄片。
2、放入预热好的烤箱中。
3、150度烤15分钟左右放一旁边备用。

4、黄油加入红糖放平底锅中融化。
5、加入切好的苹果片。
6、炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用。

7、鸡蛋二个加入白糖。
8、混合均匀。
9、再倒入温热的牛奶（牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋）。

10、混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用。
11、取两个碗，抹上软化的黄油。
12、再均匀放入苹果片。

13、然后将烤好的面包片依次放上。
14、再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右。

晨夕的星星

看着还不错哦