主要是办酒请客成本太低了。。
我生活的城市苏州,请客一般是饭店。请客办酒都是亏本或者持平的,都不高兴请客了。
简简单单一桌菜1200元,加烟酒300,怎么都得1500。平均到每个人头150元/人。
你请我吃饭,我肯定带一家三口来(没有说请客不准带老婆孩子的说法)。
你请客次数多了,我送的钱,自然就少了。我每次送200--300块钱。三个人吃,三人成本是:3*150=450
所以,一次你就要亏本:200(或者300)-450=负250(150)。
这样一家你亏本这么多,十家呢?
这样你办酒一次亏3000-5000,办的多,亏得多。
谁还高兴办酒?
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