美味健康的午餐菜--茭白鸡肉

许你一世幸福

原料：鸡肉，茭白，辣椒，红萝卜，
配料：橄榄油，料酒，姜，盐，白胡椒
1.先将鸡肉用料酒，盐和白胡椒（我还放了一点剩余的鸡蛋，结果反而影响了成品的效果，其实可以不放或放蛋白）腌上十分钟；

2.准备其他的材料，我都切成了丝；

3.在锅中放入油，将腌好的鸡肉，茭白，辣椒，红萝卜都码放上去，再加一点水，盖上盖；（ 我这回用的双立人的炒锅，基本不用炒，但不仅可以少油，还能保持原味，是口懒人锅）

4.看见锅外冒气后，加入盐，白胡椒等调料，翻炒几下，就可以起锅了。

怎么样，红黄绿颜色都有了，吃起来也很美味，你也来试试吧。