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[私房菜] 铁观音粟子排骨汤

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发表于 2013-4-7 13:25 | |阅读模式
主材料:铁观音茶叶3克 小排300克

配料:新鲜粟子120克

调味料:盐1茶匙

作法:
1铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。

2小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。

3把全部材料装入圆锅炖1个半小时。上桌前另盐调味即可。

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发表于 2013-4-7 13:28 |
我对板栗是没有抵抗力的
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