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[私房菜] 烤鸡翅

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发表于 2013-4-9 09:20 | |阅读模式
烤鸡翅
料酒 番茄酱 蚝油 生抽 海鲜酱 白糖 生姜 鸡精 、番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片腌制即可。
鸡翅.jpg
做法
1、鸡翅在腌制的时候,一定要在鸡翅背上化上几道,
鸡翅1.jpg
2、用烤翅料腌制四小时以上,最好是腌制一夜,这样才好更加的入味
3、上下火,230度,15-20分钟,底层
鸡翅2.jpg
小贴士:
烤制的时候蜂蜜水是必备的
还有鸡翅的尖一定要去掉,因为有毒素,对人体很不好,不建议大家吃鸡翅尖
鸡翅.jpg
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发表于 2013-4-9 15:38 |
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