消费重在节俭满意,“双费”收取理应规范合理。 据4月17日新华网:商务部拟出台规定规范包间费和最低消费措施,新闻发出后,引起了广大民众的关注和热议。商务部新闻发言人沈丹阳称:商务部将在餐饮行业“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”工作中对包间费和包间最低消费进行清理规范,严禁餐饮企业价格欺诈、误导消费者。 收取包间费和设定包间最低消费额是餐饮企业针对档次定位、地域特点和差异化产品服务,对消费者提供餐饮包间服务的通行做法,是长期形成的市场习惯行为。餐饮企业为消费者提供大厅服务和包间服务目的是满足不同的消费需求。客观来说,包间服务为商务宴请、家庭聚餐、朋友聚会等顾客聚餐提供了相对私密和良好的环境,其服务成本也会高于大厅服务成本,对包间收取一定的使用费是可以理解的。 包间费和包间最低消费易引起消费者的误解,也有部分餐饮企业借此乱收费。希望商务部在餐饮行业“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”工作中,制定量化细则,并对那些借机乱收费的行业进行清理和规范,为广大消费者提供一个环境好、服务好、质量好的就餐空间。
|