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新都传说(6)“二荆条”海椒的来历

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发表于 2007-10-4 10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

“二荆条”海椒的来历

 

新都石板滩、泰兴、木兰、三河这四个镇除了流行客家方言外还盛产海椒。由于这几个地方位于成都东山一带,所以人们习惯地把这一带出产的海椒叫做“东山海椒”。

东山海椒按品种可分为三四种,其中最有名的就要属“二荆条”海椒了。要说这二荆条可是不一般品种,这种细细柳柳的东山名椒除了具有表皮红亮、味道香辣的特点外,还是一味中药,因此早在1959年,这种椒中上品便被冠以“中国成都海椒”的盛名,先后出口到斯里兰卡、印度、墨西哥和西班牙,不但为国家赚回了外汇,还为新都扬了名。

说起这“二荆条”海椒的来历,还有一段有趣的故事呢!

相传在三国时期的某一天,蜀汉军中的五虎上将率兵打了大胜仗,就在大家凯旋返回都城益州(今成都)的路上,恰好经过城郊东山——也就是新都泰兴、木兰、石板滩一带,但见这里良田万顷、野花满山,沟渠纵横、水草丰盛,是个屯兵养马的好地方。在飞马禀报了丞相之后,几位将军即下令在此安营扎寨,屯兵放牧,养精蓄锐。

时值盛夏,部队驻扎在此开始时倒也惬意,谁知日子稍长,大部分将士竟因此地空气湿润而感到不适,不少人甚至染上了风湿病。一见此状,几位将军急令医官施治,谁知虽经治疗,这些患病的将士仍不见好转,军营里一时人心浮动,士气低下。

本想让将士们在这块山水兼具的好地方休养生息,却不料遇到这样的麻烦,五虎上将之一的张飞被这突如其来的疾患搅得火烧火燎,吃不香睡不着,要么在帐中闷坐,要么围着帐篷来回转圈儿,真是一筹莫展呀。

这天下午,出外巡视的张飞回到帐中,炎热的天气、恼人的疾患,让张飞感到有些困乏,忍不住倚在案几上打起盹来。

朦胧中张飞见门帘儿一撩走进一位老者来,这老者鹤发童颜、神采奕奕,肩上还担了一副箩筐,里面装满了鲜红透亮的海椒。张飞赶忙问:“老丈你好,所为何来?”只见老者笑眯眯地放下挑子,手指着箩筐内的红海椒对张飞说:“老衲偶然路过此地,恰闻将军因营中湿热之疾而烦恼,特将随身之物献上,以做不时之需。”见张飞疑惑不解的样子,老者哈哈一笑继续说道:“将军有所不知,我这筐中海椒名曰‘二荆条’,不仅可入厨,还可入药。将军只需谴人将此物洗净熬煎,再交与营中那些患湿热病的将士口服,数日之内即可除湿祛病,力解将军之心病、将士之疾苦。老衲所言,绝无妄语,请将军采纳。”言毕,老者双手合十,对着张飞一个揖,然后闪身出门。

“老丈请留步”!张飞一声大喊,意欲追出门去,不料一个趔趄,把他从昏睡中惊醒,睁眼一看,只见一担红光闪亮的“二荆条”海椒正摆在面前,如获至宝的张飞喜不自禁,急忙命令火头军速取一些“二荆条”煎成鲜汤给患病的将士服用。一连几天,张飞都按老衲教的办法去做,没过多久,患病的将士很快便痊愈了。正是:将士患湿症无方,“二荆条”治病功高。大喜过望的张飞立即叫人将剩余的“二荆条”海椒送给当地人种植。从那以后的每年春天,成都东山(包括新都石板滩、泰兴、木兰、三河)一带到处都种满了“二荆条”海椒,此种习惯,一直延续到现在。

 

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