美食DIY_意大利肉酱面

more贝斯特 · 发表于 2013-6-2 10:15

　　1.意面加少许盐橄榄油中火煮8-10分钟捞出过冷水;

　　2.肉末中入盐,鸡精,黑胡椒粉,湿淀粉抓匀,蕃茄去皮切丁,蘑菇洋葱蒜切丁;

　　3.锅热放黄油炒香蒜末,再加肉末翻炒至变白盛出,

　　4.放黄油,入洋葱及蕃茄蘑菇丁翻炒至软,放蕃茄沙司,调入盐鸡粉适量红酒继续煮至酱汁状,放肉末翻匀,撒胡椒粉,放面淋酱
　　 460 (2).jpg

郑真英 · 发表于 2013-6-3 12:43

每次去西餐都会点肉酱意粉

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