制作步骤 yl7112.com yl2052.com yl38338.com
1. 准备材料,香菇泡发。2. 大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。3. 这是泡好的大米。直接按下煮饭键。4. 芹菜切碎。5. 芹菜切碎。6. 香菇去缔切条。7. 香菇去缔切条。8. 电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。9. 电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。10. 保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。11. 重复步骤7一次,米吸饱了水会变得黏黏的。12. 加入玉米和香菇。13. 倒入适量生抽。14. 加入肉丝。15. 同时加入芹菜碎。16. 搅匀后撒适量白胡椒。17. 加盐调味。18. 煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
玉米香菇肉丝粥做法小贴士
1.玉米粒和芹菜碎都可以增加粥的口感,有股清甜的味道,不喜欢或者没有的话,不放也可以。
2.煮粥的时候备着一壶开水。如果水少了,要添开水而不是生水。
3.这个粥口感是粘稠的,如果喜欢稀点儿的,多放点水就行。
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