关于攀枝花蕊的烹饪

懒懒一笑 · 发表于 2013-7-7 01:53

前次在攀西高速米易休息区的小超市里买了几袋干的攀枝花蕊，在盐边和仁和区也吃过几次用攀枝花蕊炒腊肉什么的，在馆子里吃的非常好吃，可我在家按要求做却做不好，按袋子上的说明，先用热水泡开，再用开水煮过后撕成条，即可烹饪了，然后我煮了好长时间，咋个还是很硬呢？一点都不软和，炒腊肉火腿什么的，有点扎口哦，请教攀枝花市的各位朋友，这是怎么回事？该怎么处理才行？