薏米汽锅鸡的做法

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薏米汽锅鸡的做法

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1 1、土鸡洗净切块备用 2 2、香菇泡发洗净后切片，红枣剪开备用
3 3、薏米提前一个小时泡好 4 4、将所有主料和生姜片放入汽锅
5 5、奶锅加半锅水，将汽锅置于上面，大火烧开，小火慢忳一个小时，离火后加盐。
特色
汽锅鸡源于云南，因汽锅内并不放水，所以鸡汤全为蒸馏水和所溶出的鸡鲜味，这汤可谓是人间极品，鲜妙非常。
小贴士
1、这款汽非常适合爱美的女性喝，红枣枸杞补血养颜，薏米美白肌肤。
2、如果想要汤汁多些，全部要不间断将毛巾打湿盖在汽锅盖上。
3、用此法还可做乌鸡汤。

suxihe

我家没有这个锅