豆角炖粉条

安兜

食材明细豆角200克粉条100克麻花适量葱1小段姜1小块盐一茶匙生抽半小勺

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1.  主料备好。
2.  粉条开水煮软即可，捞出待用。
3.  葱姜切碎。
4.  豆角去两头洗净切小段。
5.  热锅放油烧热（一般是热锅冷油，油稍微烧热即可），放葱姜煸出香味。
6.  放豆角翻炒。
7.  翻炒至变色。
8.  翻炒至变色。mlc9871.com
9.  翻炒至变色。
10.  放两小碗清水。
11.  放入粉条，盐和生抽，水烧开后转小火。
12.  汤汁收至一半，放入麻花略翻拌即停火。