青汁西米煎

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青汁西米煎的做法

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1 方子:1.把青瓜放去攪拌機打成汁,取渣備用
2 把西米用開水悶5分鍾,濾取多餘啲水份
3 把浸過啲西米與青瓜渣混閤,加糖攪拌<不要太大力>
4 放在器皿裡,上鍋蒸15~20分鍾
5 放涼,放入冰箱冷藏一天. cp554.com
6 取模之后啲就變成西米涼糕,切塊,上鍋煎到金黃即可.(因為我不是很喜歡喫太甜啲,所以之前沒有加太多啲糖,不夠甜,所有后來加了,其實也可以先不放糖,可以到煎完之后,直接沾糖喫,也不錯啲喔)