前几天,我去某高校办事,办完后,已近中午时分。我很想借此机会去看看现今高校大学生的饮食情况,就决定留在校园中去吃学生食堂。
我在该校中的几个食堂看了看,发现在学校食堂中排队买饭的学生不多,我问一个同学这是为何,他们告诉我说,一些餐饮老板在学校附近设置了许多学生套餐,现今许多学生都不在校园中吃饭,而是去这些套餐店中吃饭了。这样,我便去了高校附近的那些联排的套餐店铺了。
看到一间比较大的套餐店铺,我便走进去,我细细观看了一下这个套餐店的销售营业方式,发现,这个套餐店的经营,几乎就是按照学生消费的水平和就餐习惯设置的,且还是按照方便的自助餐模式经营的,应该说,这种经销方式很适合人们快速就餐的希望,价格也比较公道。因此,我也就购买了一份套餐坐进店铺中吃起来了。
我这一吃饭,才发现了一个问题!即,我在偌大的就餐厅中吃了约半小时的饭菜,我发现,偌大餐厅内的餐桌上,几乎没有一个大学生将他们购买的套餐吃干净了的,特别是那些女学生,几乎人人起身时,她们的餐盘之中都剩下了可能有一半的饭菜。事后,我问该套餐店的老板,学生来此就餐,是不是每个人都会如此大量剩菜饭?老板说,除开极少数男生能够吃光自己购买的饭菜之外,其他的学生,特别是女生,都像我刚才看到的那样,总是会剩下一半左右的菜饭。而这些剩菜饭却是不能够再利用的,只好作为垃圾倒掉,或者就让农民拉出去喂猪了,甚至,一些黑心者还用这样的剩菜去提炼地沟油。
吃完饭后,我立即起身返头进入此高校去看看该校校园中的其他食堂和快餐贩卖店的情况,这才发现,校园内食堂和快餐店中的倒剩菜饭情况,依然很严重!我一路上,几乎没有看见有哪个学生真正吃完了自己所购的菜饭。
中国的高校在校人数(其中包括各式各样其他自主办学的高校学生),早在2005年就已经超过了2000万人,加之近年来的扩招,可能现今中国的在读高校学生,已过3000万了吧。大家可以去算算帐,如果一个学生一天浪费掉二两粮食(包含肉菜在内),一天之内,高校学生就可能浪费掉600万斤粮食,可供给600万人吃一天的了。
看到那些粉嘟嘟的大学生娃娃们吃菜饭如此随意浪费,我一直在思考一个问题,即,这些娃娃难道都是出生于富裕家庭吗?当然不是的!因为,好些年前,我就调查到该高校附近的一些理发店老板在给该高校中的个别女大学生寻找卖淫嫖客,在这些理发店老板的嘴中,我得知这些主动卖淫的女大学生中,的确有大部分人是出于家庭贫困的无奈,只有极个别的女大学生是因为贪图金钱享受和想旁大款才去卖淫的。这就是说,根据我过去以往对该高校的了解,至少,这所高校之中有五分之一的学生属于是贫困家庭学生。但是,这次我观察该校学生中午的就餐情况,发现,恐怕只有个别学生是吃光了自己的饭菜的。根据一些餐馆老板给我的介绍,浪费饭菜,并非只发生在那些富裕家庭的学生身上,一些平时吃救济的贫困生,他们也会浪费粮食的,因为,不剩菜饭,好像就在同学中很没有面子,这,才是现今高校学生浪费饭菜的主要原因!
笔者建议,中国主管高校工作的官方人员,应该在当今中国各高校之中发起一个节约粮食的潮流,这样的潮流,不应该只是简单地禁止什么什么和冷冰冰地“主旋律”教育宣传,应该采用“将心比心,了解和帮助贫困者”的理论实践,去帮助这些大孩子们知道父母挣钱的艰辛和粮食的重要!让他们懂得节约的道理,让他们从心底深处能够“懂事”!
这就是说,一个人浪费与否,其实说白,其本质就是其人“懂事与否”的要点所在!一个懂事的人,他是绝对不会搞浪费排场的!只有那些不懂事的人,才会被排场、面子、攀比的虚荣心所奴役!
当然,关于倡导人们不要浪费,让当今人们学会懂事的教育举措,恐怕并非只针对大学生娃娃们,对于许多现今已一大把年纪和身处高位者,他们,也可能会很不懂事的!人一旦懂事了,他就不会讲究排场和攀比,就不会被面子观的虚荣心所奴役,就会按照常理常识去节俭生活。这,是人间真理之一!
2013年9月14日8:54:06
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