阿坝买牦牛肉全攻略，教你去购买到正宗牦牛肉

枫泠

      相信去过九寨沟旅游的朋友都知道，在十月是九寨沟旅游的黄金时期，由于十一国庆节假期，很多人慕名前往九寨沟，欣赏秋天里的九寨沟，层林尽染，自有一番风味，每天的游客数量都上万，游客的增多也给地方的商品销售带来了好前景。人们旅游一般喜欢买两件东西，一玩的东西，一些比较有地方特色的玩具，这些一般是一些带孩子旅游的朋友；二吃的东西，吃一下地方特色的美食，自然被很多人追崇，提起九寨沟的美食，我们无不谈起九寨沟牦牛肉，不管是新鲜的牦牛肉，还是经过风干之后制作而成的风干牦牛肉，其都是一道不错的美食。

      牦牛肉作为九寨沟乃至红原当地特色的美食，自然有其应有的道理，一方面牦牛肉的营养价值高，其营养成分是一般肉类的几倍甚至十几倍，其还有各种人体所需的氨基酸，对于提高人体免疫力，增加新陈代谢作用，具有极大的好处；另一方面牦牛肉菜肴制作方便，不论是家庭餐桌还会酒店饭店，都能够用牦牛肉烹饪出味道鲜美的美食来。除此之外，牦牛肉经过风干之后制作成风干牦牛肉，其可以盒装，也可以袋装，出门携带方便，作为礼品，送给亲戚朋友也十分有档次，因此，被很多游客所喜欢。

      十月的九寨沟是牦牛肉销售的旺季，在九寨沟云集各种品牌牦牛肉产品，在层次不齐的牦牛肉食品里，鱼龙混杂的现象是十分普遍的，假货的云集让很多消费者无法购买到真正的牦牛肉食品，为此，在这里红原御坊斋牦牛肉小编告诉大家如何去买真正正宗的牦牛肉：

      方法一：通过当地朋友购买，当地人对于真假牦牛肉识别一目了然，另外，当地人能够准确找到口味最佳的牦牛肉食品来；
      方法二：购买品牌牦牛肉。任何商品都有各自的品牌，牦牛肉也不例外，品牌为了好的口碑，自然在产品上要做到正宗，最近几年，红原御坊斋牦牛肉一直在打造正宗口味纯正的牦牛肉品牌而努力；
      方法三：通过网络获得产品推荐。现在人们的生活离不开网络，上网也极为方便，我们可以通过网友，或者在网络上搜索，比如：天猫商城、京东商城等，在这里都有牦牛肉销售，从这里我们可以了解到哪种牦牛肉品牌好，以及牦牛肉购买时注意事项；
      方法四：学会识别牦牛肉真宗与否。其实真假牦牛肉的识别方法很多，在过去红原御坊斋小编就给大家介绍过一些，相信通过学习，您可以学会识别牦牛肉的真假。

      关于牦牛肉，风干牦牛肉做法，网络上有很多信息介绍，牦牛肉被制作成风干牦牛肉后，会有各种不同的口味，红原御坊斋风干牦牛肉有五种口味：烟熏味、香草味、五香味、麻辣味、风醋味、香辣味，在实际购买时，根据个人喜好购买，这样避免买到不喜欢的口味。在食品包装袋上都有明确的标示，一目了然，食用时，根据口味选择。

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