汉釜宫韩式烤肉颠覆传统的美味佳肴

嘉柏俪 · 发表于 2013-9-25 15:37

我国是人口大国，而人们的生活时时刻刻离不开食物，因此中国始终是各国餐饮集团争相抢夺的“兵家必争之地”。除了中国传统的美食之外，各种国外食物也想要分一杯羹。但市场大爷也代表着竞争压力大，要想在餐饮行业取得头筹，成为最大赢家，就必须有自己的特色和不断的创新。韩国烤肉作为韩国最具代表性的食物，深受中国消费者的喜爱。但同时很多人在烧烤店前徘徊，只是因为人们被烤肉的传统印象左右，认为烤肉不健康不卫生，含有多种有害物质。汉釜宫烤肉彻底解决了这一难题，让人们毫无后顾之忧的享用烤肉盛宴。

目前市场上的烤肉店大多采用传统烧烤工艺，将肉直接放在烧烤炉上加热，这样不仅容易将肉烤糊烤焦，也易产生烟雾，对人体的伤害极大。而汉釜宫在烧烤技术上做了彻底性改良，融入了现代科技成果，让烤肉远离明火烟雾，成为绿色的食物。该种烤肉将远红外线用于烧烤，远红外线无明火、无油烟，非常环保、清洁。这样烧烤从只能在街边摊档或者空旷室外经营的小食品一跃而成为餐馆、饭店的新宠此外，远红外在烤熟食物的时候是从中间外外面熟，这种方式能让烤出来的肉味道鲜美、口感酥嫩。

汉釜宫烤肉不用采用外加食用油，而是采用烤肉自身产生的纯天然动物油来被自身利用，真正做到环保安全，消费者不用担心添加油的卫生问题，也为商家节省了成本。汉釜宫烤肉是贴近百姓的美食，价格适中，是大多数消费者都可以承受的范围。贴近大众的才是最得民心的，汉釜宫在登陆中国市场后凭借其实惠的价格、健康的烤肉方式和真正的韩国传统美味而迅速打开了市场，成为烤肉产业的一匹黑马。