干贝香菇鸡汤 清火效果好

syjbaike

秋季容易上火，但是人的体质不同，选择的败火方法也是不同的。食用菌网小编表示这款干贝香菇鸡汤即是益气养血，滋阴补肾，能调理气血循环，舒解心烦口渴，神经衰弱腰膝酸软、失眠多梦的滋阴靓汤。并且这款汤，除了对阴虚火旺的人有益，对儿童的生长发育也很有帮助。做为孕妈妈的月子补养同样非常好。

原料：

　　干贝5~8粒、香菇5朵、鸡腿1只、盐适量、清水约1500g、麻油适量。

　　做法：

　　1、2、3、香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水，香菇去蒂从中间一切两瓣。

　　4、锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下。

　　5、把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g。

　　6、大火烧开转小火煮约15分钟。

　　7、最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。

　　阴虚火旺的朋友平时在家里生活状态和饮食调整非常重要，比如：减少喝浓茶、咖啡、酒，规律饮食和生活作息。平时喝水时以玉竹、罗汉果泡水。水果中梨子对阴虚火旺的人最有效。

　　实火症状的朋友相对治疗起来较容易：金银花、菊花、黄连都可以泡水或煮水喝。另外体内湿气重的朋友一定要多饮红豆汤帮助脾脏运化湿气。

逆爱

楼主辛苦，谢谢分享！:handshake

shanel

   好汤，呵呵