西医勘误：以茶解酒，尚没有科学依据http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif (2013-12-16 21:34:56) http://simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif
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很多电视剧里都有描述，喝醉的人只要一杯浓茶下肚就明朗不少，而在《红楼梦》中，喝醉了的史湘云也以浓茶解酒，但事实上，以茶解酒尚没有确凿的科学依据。孙建琴对此解释说：茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。 另外，《红楼梦》中还提到用酸汤解酒的细节，而日常生活中，不少读者也有用醋解酒的经验。对此，孙建琴也并不认同。在她看来，这类饮品虽能够促进酒精的分解，但对胃黏膜的刺激较大，容易使胃和十二指肠黏膜损伤加重，甚至诱发胃、十二指肠溃疡等病症，不太可取。 其实，要防止喝醉酒，首先可在饮酒前先喝一杯牛奶或者吃点东西。千万不要空腹喝酒，这样不仅会很快喝醉，而且会刺激胃黏膜。吃东西后喝酒，虽然有一部分会被血液直接吸收，但是体内会有相应的食物用来分解酒精，而胃里的蛋白质、脂肪和碳水化合物会减缓血液吸收酒精的速度。 喝酒时可以多吃点东西，让自己的胃里总是保持一定量的食物，可以帮助分解酒精。有些六七十岁的老人每天喝不少酒，但身体也还健康，他们有一个共同的特点是，无论喝多少酒，一定要吃一碗饭，因为米饭正是解酒的良药——从西医角度看，米饭给人体补充了大量的葡萄糖，不仅能解酒，而且能护胃。“而要促进酒精的排泄，最简单的方法是喝白开水，可放点糖，有条件的也可喝蜂蜜水、果汁，或者喝点稀粥。” 孙建琴认为，这几种办法都可以起到加快清除体内酒精和保护胃黏膜的作用。 一旦酒精过量会有哪些严重后果呢？孙建琴介绍说，很多人长期喝“高”，久而久之就会导致脂肪肝，而作为急诊科的典型病例，因喝酒导致急性胃炎、反复呕吐导致食道下端破裂出血的病人，还有高血压患者喝出脑溢血，甚至喝到神志不清而不明不白丧了命的病人数不胜数。 “很多年轻人自恃身体好，以为喝醉酒是小事，只要吐完了、睡够了，慢慢就会自然恢复，这种想法并不正确。因为出现急性酒精中毒时，人的中枢神经系统就会由兴奋转为抑制，可表现为一系列的中枢神经系统症状，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可导致死亡。所以，一旦身边有人喝醉了酒呕吐、不省人事，一定要及时将其送往医院，因为在昏迷状态下，很容易误吸呕吐物而引起窒息，甚至就此送命。”
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发表于 2013-12-17 20:26
发表于 2013-12-20 09:29
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