澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术,对原来的葡国菜经过改良,取长补短,可以说是世界上独一无二的菜式。
推荐美味的葡国菜餐厅
金帆船葡式餐厅
带着异域风情装潢的葡国料理店。在传统的葡国料理中加入了大航海时代遗留下的味道, 形成另一番澳门之味。招牌菜就是醉人的葡国鸡。
地址:澳门新口岸澳门友谊大马路金沙娱乐场3楼
营业时间:17:30-23:00(周二至周日)
参考价格:人均MOP99元
推荐菜:葡国鸡
九如坊葡萄牙餐厅
厨师们都是前澳门总督的厨师,这也成为这家位于议事亭的餐厅门庭若市的原因。曾经很多香港人专程赶来品尝这里的葡萄牙菜。最有名的是木糠布丁,往往是早早就售卖一空。
地址:半岛板樟堂巷3号乐华花园地下B铺(近议事亭前地)
营业时间:12:00-23:00,周一休息
参考价格:人均MOP245元
推荐菜:木糠布丁、焗鸭饭、马介休、非洲鸡
澳门公鸡葡国餐厅
该餐厅食品以葡国与澳门的特色家庭小菜为主,价格偏贵,收取服务费。
地址:澳门氹仔岛官也街47号地
营业时间:12:00-22:00
参考价格:人均MOP363元
推荐菜:葡国鸡、马介休炒饭、南瓜汤。
葡国美食天地
葡国美食天地算的上澳门葡国菜中的佼佼者,而且价钱还算相对公道。马介休球正宗地道;烤黑野猪柳,外皮焦脆,里层鲜嫩爆汁,好评推荐。
地址:氹仔生央街15号
参考价格:人均MOP190-450元
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推荐菜:马休介球、烤黑野猪柳
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