椒丝四季豆

105mr2012

四季豆100克，红尖椒1个
1、材料准备好。
2、四季豆摘去豆筋，洗净斜切成丝，红椒洗净去芯切丝，大蒜剁碎。
3、锅内入适量油，入蒜沫爆香，入四季豆翻炒三分钟。
4、调入少许白糖。
5、炒至四季豆熟透变软，入红椒丝，继续炒两分钟。
6、调入鸡精调入盐即可