在西方,人们常把饮用葡萄酒比成人类的第二生命,但若是问西方人为什么那么喜欢饮用葡萄酒,他们却不一定能说出个所以然来,有可能是因为葡萄酒本身就有着吸引大众的独特魅力,又有可能是因为葡萄酒的养生保健功效。 众所周知,适量饮用葡萄酒不仅不会对身体造成伤害,还能有效达到养生保健的功效。尤其是近期,有专业人士发现适量饮用葡萄酒可有效提高记忆力和工作效率,其原因在与葡萄酒中的一种特殊的化学物质。从名酒代理商香港名酒汇专业品酒师那了解到,当人们饮用葡萄酒时,酒中的这种物质能和大脑的神经细胞产生反应,促进一种与记忆有关的细胞生成,从而达到提高记忆力与提高工作效率的目的。 虽然葡萄酒的养生保健功效很突出,但名酒汇专业品酒师还是建议大家最好每天适量饮用葡萄酒,以免过度饮用对身体造成负担
|