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[曝光台] 五谷就有两种不同的解释

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发表于 2014-3-3 15:58 | |阅读模式

  把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。战国时代的名著《吕氏春秋》(公元前三世纪作品)里有四篇专门谈论农业的文章,其中《审时》篇谈论栽种禾、黍、稻、麻、菽、麦的得时失时的利弊。禾就是稷。这六种作物和上面所说的六种完全相同。《吕氏春秋?十二纪》中说到的作物,也是这六种。 八味坊苞米.jpg   

  很明显,稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷杂粮,就是指这些作物,或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展,五谷的概念在不断演变着,现在所谓五谷,实际只是粮食作物的总名称,或者泛指粮食作物罢了。


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