与红酒营养价值相同的白葡萄酒

普里尼蒙哈榭

每每提到养生保健与美容护肤，我们想到的都是红酒。但其实白葡萄酒的营养价值并不输于红酒。从著名红酒代理商香港名酒汇专业品酒师那了解到，几乎所有红葡萄酒所能达到的养生保健与美容护肤功效白葡萄酒都能达到。

        

而白葡萄酒之所以很少被人提及不过是因为用来酿造白葡萄酒的白葡萄果皮中含有的单宁物质和芳香物质较少，由于没有单宁的保护，所以白葡萄酒的陈年能力比红葡萄酒要差得多，而大多数收藏投资家们都喜欢收藏投资一些陈年潜力比较大的葡萄酒，因此白葡萄酒也很少被用作收藏投资。

由此可以看出，白葡萄酒除了在陈年潜力方面不能与红葡萄酒相比以外，其营养价值可以说是与红葡萄酒相等，所以白葡萄酒并不比红葡萄酒差，可以说两者在某一方面上是一样受欢迎的。