赖人也能做，泡菜饼大酱汤快速上手！

霏原 · 发表于 2014-3-7 14:22

　3月1号被邀请来到进口现代的4S店，学做韩餐，周末北京天还特别好，索性带着家人一起来参加了，难得的家庭集体出行，还得谢谢4S店提供的这次机会，一共学了3种韩餐，泡菜饼、大酱汤和DIY泡菜。真的非常简单，一定要分享给大家。
　　
　　1、泡菜饼，原材料要有，鸡蛋，面粉，泡菜，味精，水。
　　
　　先把鸡蛋和面粉搅拌均匀，然后把泡菜切碎，放到里面加少许味精继续搅拌，都搅拌均匀了就可以下锅了，锅里少油小火，双面都煎熟了就可以出锅了。
　　
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　　2、大酱汤，原材料要有大酱（最好是韩国牌子的味道正宗）、水、土豆、豆腐、洋葱、香菇、小鱼。土豆、豆腐、香菇要切成块。小鱼市场上不好买的话，老师说用带有脂肪的牛肉代替也可，作用都是为了提高汤的鲜味的。
　　
　　做法是加水加2勺酱在锅中，水开后先把小鱼（或牛肉）和土豆放入锅里煮，因为他们不好熟。然后差不多的时候把剩下的豆腐、洋葱、香菇一起放入锅里煮，可以加少许味精。等都煮熟了大酱汤就做好了，真是soeasy。
　　
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　　3、泡菜，原材料是半颗用盐水腌制过的大白菜、辣椒酱（泡菜专用辣椒酱）
　　
　　泡菜的做法更简单了，就是把大白菜的每层叶子都单面的图上辣椒酱就行了，然后放到保鲜盒里，放上3天，正宗的韩国泡菜就可入口了哈哈，太简单了~
　　
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　　泡菜装盒打包带回家啦，泡菜饼和大酱汤在现场已经吃光了哈哈。进口现代的车主待遇还不错吧~，下次如果有新的菜谱，我在分享给大家！~

人生路漫步12 · 发表于 2014-3-8 10:13

能看到这些韩餐的制作方法，哥也要动手尝试了。

高歌唱 · 发表于 2014-3-9 08:39

积极参加到活动中的，很多都是一家子人啦。

站路口下一 · 发表于 2014-3-9 19:40

亲自到现场，太有乐趣了，怎么就不早点告知啊。

小彩旗 · 发表于 2014-3-10 13:38

不知这些美食的味道如何。

花落花开12 · 发表于 2014-3-10 19:00

我能品尝吗？

划过流星 · 发表于 2014-3-11 12:48

很好的食客体验活动，吸引着众多吃货的目光。

娃娃梦游 · 发表于 2014-3-11 18:21

关注这样的活动很久了，一直没参加过。

马年好运 · 发表于 2014-3-12 18:33

再有这样的美食体验活动，我也想加入其中了。

相约012 · 发表于 2014-3-12 19:44

三种都是美食，韩国人的特色吧？

小的石头 · 发表于 2014-3-13 07:26

应该学做韩餐了。

时代描述 · 发表于 2014-3-13 14:25

在4S进行，品尝的机会早点准备、准备~

鲜果汁 · 发表于 2014-3-14 06:18

操作之后才知道。

山河秀丽 · 发表于 2014-3-15 08:41

真的是让人心动、喜欢~偶支持了！

偶像门票 · 发表于 2014-3-16 08:14

挺不错的韩餐。

时间哪去了 · 发表于 2014-3-17 11:17

餐啊，学做的话，真的是太有乐趣了哈~

也许走过 · 发表于 2014-3-18 17:48

真心希望继续

潮落潮起 · 发表于 2014-3-19 08:32

这是美食活动！

走红地毯 · 发表于 2014-3-19 09:23

是需要亲自学做~

一杯绿色茶 · 发表于 2014-3-19 10:49

活动，怎么一次一次的给我错过了啊~呜呜！

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