大山深处的天然野菜---629“绿二韭”，不知你品尝过没有（组图）

群山 · 发表于 2008-5-3 21:24

想吃哟！[em02][em02]

9898998 · 发表于 2008-5-3 21:22

我可是吃过的了,的确像楼主讲的是有过之而不足也,不过现在好像是不准采集了哟!我们还是不要顾自己的口福了,爱护生态才是最重要的.

THYHT520 · 发表于 2008-5-4 09:59

没有吃过

一定去吃下

喜大狼 · 发表于 2008-5-4 08:30

629，这是当地对这天然生长野菜的俗称，我也不知道怎么解释它，可能629就是“绿二韭”，这种野菜生长在高海拔、潮湿之地，在地上露出二片绿油油的叶片儿，生长在地下的径被好似棕树网状结构包围，在土与地面之间的茎从白变红，由红变白，最后到绿。

这种野菜是理想的腌菜、泡菜的上等佳品，泡熟后的629吃起来香脆可口，清香中带有韭菜的香味，但又有大蒜的辛辣。从泡菜坛上盘，根根红白绿交映，滴落在盘里的水也是粉红色，吃饭之时放在口里下一口饭，这其中的韵味只能亲自品尝过的人才知道味道的地道。

5.1假期，我来到在大江口林场打炉厂工区姐姐的工作的地方，一到门口，看见她们正在忙碌着淘洗从石人山顶采摘的629，言谈中姐告诉我，他们是头一天走了好几个小时才上到石人山顶，为了多采摘点629还在山林里露宿了一晚上。

游泳的鱼儿3 · 发表于 2008-5-4 10:27

我没吃过,想吃,能不能卖到??

bzliupeng · 发表于 2008-5-4 10:41

QUOTE:

以下是引用巴山天空的鹰在2008-5-3 20:05:00的发言：
这个物种——恐怕又要灭绝了！

9494

南川内酷 · 发表于 2008-5-5 00:14

口水

[em02][em05]

相思红叶 · 发表于 2008-5-4 23:34

绿色是绿色，遗憾的是菜里好像藏了几只蚂蚁。

伊人远去 · 发表于 2008-5-4 21:53

看过这样的美图，我早已垂涎三尺了。

gwswss123456 · 发表于 2008-5-4 21:22

真的很好吃,只有海拔2000米以上的山上才有,只是现在不容易扯到了.要加强保护哟.

巴山笑笑生 · 发表于 2008-5-4 20:34

我吃过,确实好吃!

荒野枯草 · 发表于 2008-5-5 14:51

我都在街上看到有人卖,可好多人都认不到是个啥家伙儿,哪敢买嘛,现在你们这一说可真还要把那绿色纯无污染的吃绝迹呢！

山上的人做的泡菜好吃，就有这些方面的原因所在！

王京大姐 · 发表于 2008-5-7 21:35

这种野菜有香盐水的作用。

1234567809 · 发表于 2008-5-8 10:04

真的很美味

vulgaris · 发表于 2008-5-8 08:07

可能是一种舞鹤草

勇往直前000000 · 发表于 2008-5-11 13:01

很好吃呢，还香

中国樱花 · 发表于 2008-5-11 14:57

真正的绿色食品

木叶儿鱼 · 发表于 2008-5-11 21:48

我没吃过哟。em02]

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想理不理 · 发表于 2008-5-11 20:55

不错，好久去购买点来品尝

美丽错误 · 发表于 2008-6-4 12:07

QUOTE:

以下是引用农夫和农民在2008-6-3 21:25:00的发言：
我在上两工作多年，象榨菜！

象榨菜，评论完全错误！

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