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阅读: 2491|评论: 23

美味燃面[推荐]

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发表于 2005-1-22 08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

对于吃面,我可以说是很有发言权的。 因为,我LG都说我是个很好养活的人。这辈子对生活质量追求不高:只要泡菜够,吃好多碗饭都不成问题。土豆是白水煮出来兑个蘸水碟就可以吃个2大斤(哇哈哈,吓退一泼哇?)吃火锅最喜欢吃的莫过于土豆凉皮和红苕粉。所以小时候每次和大人切吃自助,他们都说我苯得心慌哈。(老板看到我当然黑是喜欢哈) 所以,每次和LG出门感觉肚子打鼓,我都会提出吃碗面就解决了之类的头被挨多大个包的建议。。 话说某日和LG经过老虎滩,就是那条很多烧烤铺子的小街,看到有一家面馆子。本来说好晚上去吃宋二姐的(这家哪天也要介绍一哈才行,味道很赞)但我鼓捣闹到要进切试试,因为我看见里面那个煮面的(透明操作间)是用的一个个铁蒌蒌,把面放进大锅里,一抖一抖的,面放入打好作料的碗里后,一个小工的动作最后促使我要吃一碗试试。(是不是太罗嗦了点)那就是,她端起那小碗只有一两的面,仔细地为“作品”撒上豌豆,点缀葱花。我一贯喜欢制作精细的面点。所以我预感这家的面味道一定很爽口。 进去点了他们的招牌面,燃面。LG点了一两京酱面。。因为晚上还得去吃鸡,所以忍嘴叫一两来尝个鲜,想好吃的话下次再来品。很快,面上来了。其实一人喊一两面,我多不好意思的。我这个人就是这样的,面浅得很,我是消费者还每次都怕别个不安逸啊啥子的,考虑别个感受多些,为此没少挨LG批评。 先说他家的面本身。颜色的麦黄色,给人感觉很新鲜,跟外面卖的切面不同,像是自己豁的面粉弄的。燃面里面有一种酱料,像花生酱,然后是红油啊花生米啊什么的,在翠绿葱花的陪衬下,格外的让人食欲大开。这是一种干作料的面,用筷子使劲把它豁转,尝一口。。恩。。面的筋丝相当相当的好,不耙不硬,特别有嚼头。花生很酥很香。老公的京酱面我也吃了几口。是白味的,肉酱味道很好,感觉整个味道很鲜美。我的燃面有些辣,叫了两碗面汤,喝了一口,好香。老公说,这不是面汤也不是棒子骨熬的,反而有些像鸡汤。呵呵,一人吃1块五的面还有鸡汤喝,8错8错。虽然只是一小碗面,心里却吃得很是舒服。本还想吃,想想晚上还有行动就暂时忍嘴了。。。 第二天,我就忍不住搀扭着LG要去那吃中午饭。LG微笑说早安排好了,下午活动前,先去那满足一哈。 这次不点上次点过的,因为他家的品种还有些多。我点了一两生椒牛肉面,一两口磨面,加一两番茄圆子面。LG点了辣鸡面,青鸭面。。 面很快上来了。先吃一口生椒牛肉。。好辣好香。他的生椒用的是不晓得啥子红海椒,反正不是甜椒哈。然后撒上些许香菜。。超级赞!辣了,喝一口口磨面的汤。口磨面是白味的,里面有不是木耳的什么耳子,还有些菌,很鲜!然后是番茄圆子面,园子很好吃。。 LG的面,我也来介绍一下,反正每样我都尝了的哈! 辣鸡面很好吃。它里面放的是一小块一小块像炸香辣鸡尖一样炸得很香很辣很脆的小鸡骨头肉。耐嚼!青鸭面就是鸭子汤面,还不错。。 啧啧。。5两面吃得我们挺起。他家的分量实在很足。一个MM叫2个一两一定能吃个饱足! 他那的价格大概都是1两1块5到两块。像特色的那几样是2块钱。。 他那还卖炖蹄花5元一份。二姐兔丁写明是二姐兔丁店专供的。看来这家馆子生意很不错。 满足的走出面馆,我和LG又在盘算下一次来尝他余下的几种面。包括燃汤啊什么的。 整体感觉卫生,面品丰富且味道非常好! HOHO。。。大家有空可以去尝尝哟。

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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2005-1-22 15:44 | 显示全部楼层
[em03]

发表于 2005-1-22 23:25 | 显示全部楼层

介些帖子 偶简直不敢看。。。。

一看就口水狂流~~~ 楼猪要负责滴说!~

发表于 2005-1-22 22:06 | 显示全部楼层
在那里呀,欧也喜欢[em03]

发表于 2005-1-23 22:09 | 显示全部楼层

确实美味

发表于 2005-1-25 16:50 | 显示全部楼层

怎么没有图呢,让我饱饱眼福嘛

发表于 2005-1-25 15:24 | 显示全部楼层
在哪哦?我不爱吃面,但听楼主说的我都要流口水了哈

发表于 2005-1-25 23:48 | 显示全部楼层
把势 把势

发表于 2005-1-26 13:57 | 显示全部楼层

楼主介绍得8错,看得油爆爆的,简直是吊我们的胃口哦。扎个没有图片啊,要不我给你配张图片看看如何?

发表于 2005-10-18 13:56 | 显示全部楼层
[em06]

发表于 2005-10-18 16:55 | 显示全部楼层
宜宾燃面,偶喜欢,流口水ING
发表于 2005-10-19 13:22 | 显示全部楼层

哇,看得我吞口水,在哪个地方嘛??生椒牛肉面好吃哦,巴士得

[em06][em06]

发表于 2005-10-19 20:49 | 显示全部楼层
[em02]

发表于 2005-10-27 14:18 | 显示全部楼层

原来爱在北门大桥附近的一家面馆吃<<宜宾燃面>>,店堂不大,但很地道.前几天想再去吃没了,因封闭修路,馆子关了,不知搬到了那里?

[em07]

发表于 2005-10-27 15:40 | 显示全部楼层
流了

发表于 2005-10-27 13:15 | 显示全部楼层
确实美味.

发表于 2005-10-30 01:17 | 显示全部楼层
[em02][em02][em01]

发表于 2005-11-29 17:49 | 显示全部楼层
龟二搂上的,碗没有洗干净![em02][em02][em02]

发表于 2005-11-29 23:27 | 显示全部楼层

燃面巴适!

[em01][em01][em01]

发表于 2005-12-1 09:19 | 显示全部楼层
[em36][em36]
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