四川：“过腹还田” 秸秆大多卖成了钱

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农业合作社栏目讯  “双抢”时节，在西昌多个乡镇出现焚烧秸秆现象的同时，太和、裕隆、高草等乡镇却呈现另一番景象——

秸秆焚烧，一直是我省各地难以解决的问题。但在西昌市太和、裕隆、高草等乡镇，很难见到秸秆焚烧的现象。“依靠青贮技术，秸秆不用焚烧，农民可以卖成钱，合作社也获得了草料。”5月22日，西昌三牧太和奶牛养殖专业合作社，兽医师周晏忙里偷闲地向记者介绍。

目前，西昌正努力大面积推广这一良性循环模式。

地点：西昌市太和、裕隆、高草等乡镇亮点：依靠青贮技术，变成奶牛草料

一天消耗秸秆8万公斤

西昌三牧太和奶牛养殖专业合作社是西昌市最大的奶牛养殖基地，下有6个分基地，养奶牛2200头。周晏介绍，一头奶牛日耗粮平均为41公斤，其中5公斤精料，比如玉米、大豆、麸皮等，36公斤粗料，像各种秸秆，“基地现在一天消耗秸秆8万公斤。”“合作社很少从农民那儿收青草，因为青草季节性强，供应不稳定，容易导致产奶质量和产量波动。”周晏说。

秸秆也有季节限制，奶牛场收购后如何长时间保存？“靠青贮技术。”周晏介绍，每到小麦、玉米、水稻收获季节，合作社就大量从农民那儿买进秸秆，秸秆切碎后填入贮青池，碾压紧实后，覆上薄膜密闭，让其自然厌氧发酵产生乳酸菌，夏天密闭15天，春秋密闭30天，冬天密闭60天，就可以喂奶牛了。“过去，我们也尝试过到外地购买草料，像从黑龙江买进羊草，到厂价达3000多元/吨，而在本地收购稻草、麦秆大约300元/吨，玉米秆才200元/吨。”周晏说，合作社现在基本不从外地购买草料了。

这里难见秸秆焚烧

秸秆焚烧，严重污染空气，是我省各地花大力气治理却收效甚微的难题。今年4月，西昌市委、市政府成立了秸秆综合利用和禁烧工作领导小组，小组办公室统一印制承诺书、告知书，共计发放26万余份，把秸秆综合利用和禁烧的好处、危害及处罚告知到户。

尽管如此，西昌市多地仍然出现了焚烧秸秆的现象，只有太和、裕隆、高草等乡镇例外。按一头奶牛一天消耗秸秆36公斤计算，西昌三牧太和奶牛养殖专业合作社一天消耗秸秆8万公斤，一年消耗秸秆大约3万吨。“这些秸秆都是就近在农民那儿购买。”周晏说，合作社基地附近太和、裕隆、高草等乡镇农民秸秆大多卖成了钱。“去年，我们家三亩麦地的秸秆卖了1000多元，今年，因为考虑到要给稻田沤肥，所以没卖。”在西昌市裕隆乡星宿村八组，正在给新插秧苗施肥的农民马泽洪告诉记者，他们家跟乡上签了不焚烧秸秆的承诺书，绝对说到做到。

马泽洪家养了3头牛、2只羊、7只兔子，“秸秆除了卖给合作社，自家也要留一部分喂牲口。”马泽洪说，在附近几个乡镇，几乎家家都一样，秸秆不够用，哪有烧掉的。

发展养殖业一举两得

太和、裕隆、高草等乡镇很少出现焚烧秸秆的现象引起西昌市委、市政府领导和政府部门相关负责人的重视。“养殖业发展起来，农民卖秸秆增收，还减少了环境污染，这是一个良性循环。”西昌市畜牧局副局长龚泽胜认为，要让这一良性循环更大范围推广，关键因素有三个：其一，草食动物量大，其二，青贮技术成熟，其三，秸秆充足。“在西昌市，青贮技术和秸秆充足这两个要件都没问题。”龚泽胜介绍，青贮技术经过多年发展，现在西昌市有规模的养殖场都已掌握。另外，西昌市粮食作物播种面积近年基本保持在水稻33万亩、小麦19万亩、玉米6万亩左右，三项主要农作物每年产生大约24万吨鲜重秸秆，去年，西昌市养殖使用秸秆5.4万吨，利用率仅22.5%。

剩下的问题就是增加草食动物数量。去年，西昌市畜牧局、农业局等单位联合编制了《西昌市以秸秆换肉奶产业化工程》规划，计划投资3.7亿元，到2017年前，在西昌建优质奶牛标准化养殖示范基地、建优质肉牛标准化养殖示范场，以带动大批社会资金发展草食动物养殖。“秸秆通过肉牛或奶牛实现‘过腹还田’，不但能支撑肉奶产业，也让秸秆成为有机肥的主要来源。”龚泽胜说。文章来源 大丰收农业信息网。