[转帖]茶里的时光

falconshgg · 发表于 2009-5-15 09:15

休闲与快节奏相结合。

chocolatevivian · 发表于 2009-5-15 09:42

郫县农家乐，一个休闲的好去处！

小马格 · 发表于 2009-5-15 09:48

[em59]快放假嘛！

蜀水鹃山 · 发表于 2009-5-15 09:48

成都人喝茶讲究舒适、有味。四川产竹，椅子都是代表四川茶馆特色的竹靠椅，让茶客想躺就躺就坐就坐，讲个舒服。茶馆内卖报的、擦鞋的、修脚的、按摩的、掏耳朵的、卖瓜子豆腐脑的，穿梭往来，服务性的项目花样之多，也算成都茶馆一景。进得茶馆往竹椅上一靠，伙计便大声打着招呼，冲上茶来。冲茶这功夫是成都茶馆一绝，如同杂技表演。正宗的川茶馆应是紫铜长嘴大茶壶、锡茶托、景瓷盖碗，成都人喜欢喝茉莉花茶。伙计托一大堆茶碗来到桌前，抬手间，茶托已滑到每个茶客面前，盖碗咔咔端坐到茶托上，随后一手提壶，一手翻盖，一条白线点入茶碗，迅即盖好盖，速度惊人却纹丝不乱，表现出一种优美韵律和高超技艺。

未问是缘是劫 · 发表于 2009-5-15 09:57

楼主还是发几张图来看看三

chocolatevivian · 发表于 2009-5-15 09:57

顶一个！顶一个！顶一个！

davewayne · 发表于 2009-5-15 10:10

好茶需细品，人亦如此！！

pxzz · 发表于 2009-5-15 10:30

银熊猫卡饱含哪些景点喃？？？

pxzz · 发表于 2009-5-15 10:31

明天到望丛祠喝茶！

豌豆颗颗 · 发表于 2009-5-15 10:42

强烈顶一下

豌豆颗颗 · 发表于 2009-5-15 10:44

我爱我的家乡，郫县豆瓣香飘万里

人淡如菊看朱成碧 · 发表于 2009-5-15 10:47

一方水土养一方人，川西坝子上锦江水滋养出的人具有一种独特的心理素质，那是一种不排外、汇百流纳百川的开放性格，是一种乐天达观的平和心态，我认为这也是茶文化的精粹。

人淡如菊看朱成碧 · 发表于 2009-5-15 11:30

川西明珠，美丽依然，让我们一起为她祝福祈祷。

qiuqiu2008 · 发表于 2009-5-15 11:31

成都茶馆的格局和气氛与中国其他地方的有着不小的差别。北方茶馆是高方桌、长条凳、用提梁壶泡茶，正襟危坐，喝得累人、寡味；成都的茶馆是“有座、有茶、有趣”。茶桌旧得发亮，竹制的扶手椅完全符合人的关节屈伸，但是又不像沙发或躺椅那么容易使人昏昏欲睡，而是让你舒适地呆上一整天也不觉得疲倦。

小马格 · 发表于 2009-5-15 11:31

今天，阳光灿烂！

qiuqiu2008 · 发表于 2009-5-15 11:32

成都茶馆里最有特色的是“茶博士”，其实就是倒茶跑堂的服务生。由于这些人常年生活、工作在茶馆，接触社会各阶层，见闻广博，知识面广，因此被茶客称作“茶博士”。除了见多识广，茶博士还必须要掌握一门倒茶的“绝技”：把装满开水，有一米长壶嘴的大铜壶“玩”得十分熟练，先把壶嘴靠拢茶碗，然后猛地向上抬，一股直泻而下的开水柱冲到茶碗里，再用小拇指一翻把客人面前的茶碗盖起。技术高超的还可以扭转身子把开水注到距离壶嘴几尺远的汽水瓶里，刚好灌满，外面点滴不留。