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楼主: 盐亭最棒

盐亭VS成都

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发表于 2009-6-17 00:47 | 显示全部楼层
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以下是引用无盐就搁在2009-6-16 21:19:00的发言:
  黄辣丁最早应该是成都新津对小鲢鱼的叫法,此鱼个头长不大,且周身呈浅黄色,故名黄辣丁。此鱼大多用来烧,麻辣鲜香,90年代风靡成都。现在府河基本没有了野生的,大多都是人工养殖,而今长江上游各地流行的野生河鲜也是名不副实。不知我们盐亭的那些河里还有没有野生鱼类,我想可能也不多了?

 不是小土鲢鱼,你说的是我们以前钓鱼钓的的爬石子,一般不整来吃,太小了,只是长得和小土鲢像,我以前在玉龙河里看见有人钓过黄辣丁,外形像小土鲢,但背上有刺很坚硬,容易伤手,那时间大家也不吃它。

发表于 2009-6-17 09:57 | 显示全部楼层
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以下是引用长歌意无极在2009-6-17 0:52:00的发言:

好象有的又写成桂鱼,但实际不是同一种。

小时候见过的。

发表于 2009-6-17 15:43 | 显示全部楼层
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以下是引用云奚山人在2009-6-16 15:41:00的发言:

你娃这一棒,硬是把人敲晕了,走球了,还是回家睡觉去...

你是成都人末?不好意思,一棒敲到你了哈。

发表于 2009-6-17 15:48 | 显示全部楼层
从长歌开始,一直下来,感兴趣的话题是鱼。

发表于 2009-6-17 15:52 | 显示全部楼层
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以下是引用艳儿在2009-6-17 15:48:00的发言:
从长歌开始,一直下来,感兴趣的话题是鱼。

艳儿,不怪我哈,是楼主先起的蒂蒂,你看嘛:

盐亭说:“弟娃,不得行。爬,我要回家啃火烧馍和黄辣丁!” 

发表于 2009-6-17 15:40 | 显示全部楼层
你们说的土鲢鱼是不是我们那里叫的乌棒哦。没刺,身体乌青扁的,有黑花点。那鱼野生的比较贵但很补。黄辣丁和成都还有种叫潜鱼的,深圳叫塘虱的鱼很象。它们离了水都不会死的。大约是有的地方喜欢吃长大的有的地方吃小的。

发表于 2009-6-17 15:23 | 显示全部楼层
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以下是引用伪装心情在2009-6-17 0:35:00的发言:

鳜鱼是不是又叫桂花鱼嘛?

鳜鱼即桂鱼。桂花鱼是另一种鱼。

发表于 2009-6-17 16:14 | 显示全部楼层

呵呵,出来快20年了,早已被蓉化了哈

 

当然走到哪儿,

我们都有一张骄傲的名片---

我是在成都的盐亭人

发表于 2009-6-17 16:17 | 显示全部楼层

盐亭话忘的差不多了,当然还能听懂一些

听着也很舒服,亲切,

就象现在吃的,小时候也吃的最多的烤红苕了

 

 

 

发表于 2009-6-17 15:56 | 显示全部楼层
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以下是引用香芦草好喝在2009-6-17 15:40:00的发言:
你们说的土鲢鱼是不是我们那里叫的乌棒哦。没刺,身体乌青扁的,有黑花点。那鱼野生的比较贵但很补。黄辣丁和成都还有种叫潜鱼的,深圳叫塘虱的鱼很象。它们离了水都不会死的。大约是有的地方喜欢吃长大的有的地方吃小的。

 

呵呵,"土鲢鱼是不是我们那里叫的乌棒"-----完全两回事哈,,,

发表于 2009-6-17 15:54 | 显示全部楼层
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以下是引用香芦草好喝在2009-6-17 15:43:00的发言:

你是成都人末?不好意思,一棒敲到你了哈。

 

呵呵,告诉你,作为成都人,我很自豪

尤其作为在成都的盐亭人,我就更自豪了

算了,不跟你一般见识,

谁叫我就那么倒霉,偏偏就遇见了你呢,会给人一闷棒的老乡哟,

发表于 2009-6-17 16:03 | 显示全部楼层
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以下是引用云奚山人在2009-6-17 15:54:00的发言:

 

呵呵,告诉你,作为成都人,我很自豪

尤其作为在成都的盐亭人,我就更自豪了

算了,不跟你一般见识,

谁叫我就那么倒霉,偏偏就遇见了你呢,会给人一闷棒的老乡哟,

山人在成都?

那是我整混了,记成你在遂宁了。

我也在成都,不过我还是说自己是盐亭人,因为根在盐亭。

发表于 2009-6-17 16:23 | 显示全部楼层
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以下是引用长歌意无极在2009-6-17 16:03:00的发言:

山人在成都?

那是我整混了,记成你在遂宁了。

我也在成都,不过我还是说自己是盐亭人,因为根在盐亭。

我也在成都,一般我说是绵阳的,盐亭的。还是绵阳安逸。人又温顺又好,实在。

发表于 2009-6-17 16:26 | 显示全部楼层
是呀,又20年了....

发表于 2009-6-17 16:24 | 显示全部楼层
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以下是引用云奚山人在2009-6-17 15:54:00的发言:

 

呵呵,告诉你,作为成都人,我很自豪

尤其作为在成都的盐亭人,我就更自豪了

算了,不跟你一般见识,

谁叫我就那么倒霉,偏偏就遇见了你呢,会给人一闷棒的老乡哟,

难不成你都在成都落了户老?

发表于 2009-6-17 16:33 | 显示全部楼层
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以下是引用云奚山人在2009-6-17 15:56:00的发言:

 

呵呵,"土鲢鱼是不是我们那里叫的乌棒"-----完全两回事哈,,,

唉。这个问题越讨论越复杂了。刚上狗狗查了下,鲢鱼就是我们沟沟头叫的白鲢嘛。鳜鱼品种太多;又叫母猪壳,桂鱼,桂花鱼,花鲫,鲈鱼。。。。。。。把人都弄糊涂了。我最爱买鲈鱼都还不识货。大白痴一个。

发表于 2009-6-17 16:45 | 显示全部楼层
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以下是引用云奚山人在2009-6-17 16:14:00的发言:

呵呵,出来快20年了,早已被蓉化了哈

 

当然走到哪儿,

我们都有一张骄傲的名片---

我是在成都的盐亭人

握手!

发表于 2009-6-17 16:46 | 显示全部楼层
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以下是引用香芦草好喝在2009-6-17 16:23:00的发言:

我也在成都,一般我说是绵阳的,盐亭的。还是绵阳安逸。人又温顺又好,实在。

握手!

发表于 2009-6-17 16:41 | 显示全部楼层
我现在末空搭理你。有事要出去。我空了回复了你再来看。

发表于 2009-6-17 16:43 | 显示全部楼层

呵呵,好啊,遇见老乡了,她能不多哆嗦两句吗?

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