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楼主: 沐阳こ

[找美食] 买冰柜搞点家庭战略性储备,你会存点什么菜

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发表于 2022-4-26 22:35 | 显示全部楼层
完全不担心

发表于 2022-4-26 22:36 | 显示全部楼层
土豆,豆腐皮,各种丸子

发表于 2022-4-26 22:36 | 显示全部楼层
现在的蔬菜都是打了水的,很不耐储存

发表于 2022-4-26 22:37 | 显示全部楼层
新鲜的毛豆,蛋白质含量高达35%~40%
发表于 2022-4-26 22:37 | 显示全部楼层
豆类
发表于 2022-4-26 22:38 | 显示全部楼层
肉、蛋、奶可以几天不吃,但是蔬菜不能几天不吃,要有一点存量
发表于 2022-4-26 22:38 | 显示全部楼层
没有必要,完全是浪费

发表于 2022-4-26 22:39 | 显示全部楼层
比起搞储备内,不如配合好防疫,这样就想吃都能买到
发表于 2022-4-26 22:39 | 显示全部楼层
很幸运用不着这些

发表于 2022-4-26 22:40 | 显示全部楼层
适当采购如茄子、番茄、丝瓜、黄瓜等中等保鲜期的蔬菜

发表于 2022-4-26 22:40 | 显示全部楼层
土豆、莲藕、山药等保鲜期比较长的蔬菜
发表于 2022-4-26 22:40 | 显示全部楼层
菠菜低温下保鲜期较生菜、青菜等绿叶菜略长。
发表于 2022-4-26 22:40 | 显示全部楼层
冷透后的蔬菜需要扎紧袋口,保持袋中蔬菜湿度。

发表于 2022-4-26 22:41 | 显示全部楼层
冰箱内蔬菜不要一次放得太多,差不多有点就行了

发表于 2022-4-26 22:42 | 显示全部楼层
家庭条件限制,冰箱容量有限,
如果非要有忧患意识存了
也需要先吃保存时间较短蔬菜,再吃储存期较长蔬菜,科学合理食用。

发表于 2022-4-26 22:42 | 显示全部楼层
米、面、谷物
这个才是王道

发表于 2022-4-26 22:43 | 显示全部楼层
肉类比较好储藏,就是冻久了口感差点

发表于 2022-4-26 22:44 | 显示全部楼层
粉少的丸子、肉肠冷冻储存。这些只要是你喜欢得,真的....就算没有这几年得疫情,也是可以常备得

发表于 2022-4-26 22:44 | 显示全部楼层
蔬菜里最适合囤菜的是大白菜

发表于 2022-4-26 22:45 | 显示全部楼层
肉,只要肉
维生素整两瓶药就搞定
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