疫情结束了，一起去吃火锅,

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在抗疫索居的日子里，在切切祝愿山河无恙人平安的同时，心心相念的就是那颜值与美味并存，麻辣与鲜香共在的火锅。火锅对吃货而言，是一道永远绕不过去的一道坎。那是一种超越了身,超越了心，超越了脑的纯唯心主义的精神享受和纯唯物主义的口腹享受，是一种对舌尖无微不至的客观意识和主管思维的慰藉。春眠不觉晓，处处火锅香，桌上胱筹声，今夜喝多少。生活不止有远方和诗，还有火锅和酒，疫情结束了，一起去吃火锅，可好?

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清平乐 火锅

红荤白素，
围炉烫江湖。
世间百味聚一釜，
麻辣绕舌享口腹。

肥牛鹅肠毛肚，
油旺汤浓料足。
高低翻腾沉浮，
烈酒粗碗铁壶。

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对酒当歌，人生几何，三五好友，聚餐首选，当然火锅，最能体现餐桌文化的包容性和多元化当属火锅，那聚色香味形与一体的火锅在视觉上、味觉上都一次一次地冲击着我们的极致，刷新着我们的体验，餐桌上，沸腾的热气能够轻易的征服我们每一个人的胃，滚滚的油浪能征服每一个人的味蕾。舌尖上的火锅品出酸辣鲜香美，一双筷子，吃出山珍海味，一把勺子，品出鲜美浓汤，可谓五味俱全。把酒言欢，高谈阔论，一切尽在火锅宴中。与文人一起能吃到风雅，与家人一起能吃到温暖，与商人一起能吃到契机，与朋友一起吃能吃到热闹。

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白居易的那首《问刘十九》诗曰：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅喝小酒的情景。春寒料峭，寒风呼啸，好友三五个，烈酒七八两，围炉烫火锅，笑谈天下事，一口肥牛一口酒，一片毛肚一片情，或慢嚼细咽，或囫囵下肚，享受那种直冲天灵盖的刺激，然后张着嘴吐着舌头，一边扇风一边哈气，这种感觉只有一个字，爽！

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沸腾了多少平淡无奇的碧水，蹉跎了多少恍然若梦的时光，麻痹了多少舌尖的味觉，辣翻了多少王公贵子名媛闺秀，把一堆红尘俗事放入锅里，在煮沸的空间细细品尝滋味，沸腾的时光有豪迈的激情，鲜香的空气有招之能来来之能战战之能胜的气概，锅面翻滚的是壮志，是豪情，锅底里捞出的是无言的心事。

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