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[找美食] 不是不能吃,是现在的食物真的越来越辣了

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发表于 2023-1-29 20:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
以前的食物是香辣,现在随便去个火锅店,不说外省的朋友,就我自己点个微辣都觉得辣。

吃辣还有退化一说?

好像很多餐饮店的辣都没有以前那么香了。这个趋势,依稀记得是从当年的“变态辣翅”全国流行的时候。

后来才知道,有的辣是工业辣味素......

不知道是不是有些为辣而辣的餐饮店是用了这个,导致狠辣但却不那么香。
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发表于 2023-1-29 23:33 | 显示全部楼层
还是有诚实的商家坚持用好辣椒,做出来的还是香得很

发表于 2023-1-29 23:34 | 显示全部楼层
是不是因为全社会的吃辣辣度都上去了

发表于 2023-1-29 23:38 | 显示全部楼层
从口到肛都是火辣火辣的
发表于 2023-1-29 23:38 | 显示全部楼层
辣迷糊了
发表于 2023-1-29 23:39 | 显示全部楼层
川菜其实还有很多不辣的

发表于 2023-1-29 23:39 | 显示全部楼层
对于一个吃不来辣椒的四川人 我真的不适合川菜

发表于 2023-1-29 23:39 | 显示全部楼层
是你舌头出问题了吧

发表于 2023-1-29 23:40 | 显示全部楼层
你平时吃的可能是真的遇到工业辣味素了

发表于 2023-1-29 23:41 | 显示全部楼层
你找那种开了很多年的店子,基本就不会出现这种情况

发表于 2023-1-30 11:21 | 显示全部楼层
我觉得也有些店子为辣而辣,都没有以前那种香味了

发表于 2023-1-30 15:03 | 显示全部楼层
有没有可能,楼主你本来就吃不得辣

发表于 2023-1-30 15:04 | 显示全部楼层
小的时候,能一次连吃十串裹满海椒面的土豆,辣一会就过了
现在一串都遭不住了

发表于 2023-1-30 15:04 | 显示全部楼层
是工业辣椒素吧

发表于 2023-1-30 15:05 | 显示全部楼层
我看过拍短视频的尝试重辣五号之类的,太夸张了

发表于 2023-1-30 15:06 | 显示全部楼层
现在的零食,有些辣条(卫龙还是招生长的)就是只辣不香
发表于 2023-1-30 15:07 | 显示全部楼层
体质原因,不要怪人商家,是你自己的问题

发表于 2023-1-30 15:08 | 显示全部楼层
光是工业辣味剂还行,就怕以前那种,为了好吃丢壳壳的火锅

发表于 2023-1-30 15:11 | 显示全部楼层
过一段时间就想吃辣得不正常的东西,不然感觉嘴巴撇淡的,非要辣得鼻涕眼泪哗啦啦才爽。
发表于 2023-1-30 20:32 | 显示全部楼层
不能用你的个例来否定全局
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