不是不能吃，是现在的食物真的越来越辣了

草-民 · 发表于 2023-1-30 20:33

辣到极点是不是就不用管其他味道了？还是要均衡

并不翁的船 · 发表于 2023-1-30 20:35

辣归辣，我就问你好吃不好吃

常年围观被雷劈 · 发表于 2023-1-30 20:35

川菜里还有很多不辣的

大智若愚厨神 · 发表于 2023-1-30 20:36

有同感，以前的辣要香些

凤孤鸣 · 发表于 2023-1-30 20:37

厨子的问题，不同的烹饪办法可以突出辣椒的不同特点

妈妈怎能这样 · 发表于 2023-1-30 20:39

有些的确是有点为辣而辣了，一些不是川菜的都故意弄辣了来吃

木木家的小南 · 发表于 2023-1-30 20:39

不过，麻辣真的啥都能搭配

头戴小花花 · 发表于 2023-1-30 20:40

你别都找那种网红店就不会得出这样的结论

相亲才人 · 发表于 2023-1-30 20:41

有没有有一种可能，你当年，几十年前的辣椒品种都不一样了

明明都没有 · 发表于 2023-1-30 20:42

不吃辣的人根本没有这个感觉，并不会觉得有什么太大的差别

节操哪去了 · 发表于 2023-1-30 20:43

除非评价特别好，我一般不会去尝试新开的

繁星下的桔梗 · 发表于 2023-1-30 20:44

最把稳的就是你自己在家做饭

sky帆布鞋少年 · 发表于 2023-1-30 20:44

是不是你i生活的那个区域就有卖便宜的劣质辣椒造成的

[找美食] 不是不能吃，是现在的食物真的越来越辣了