海椒教大家做一个地道盐亭小吃——大脚板

海椒酱泡萝卜

我只吃过一种大脚板,就是脚形状外头裹层朱古力的冰淇淋,海椒说这种,我听都没听过…现在晓得桐子叶可以吃了, ...
伪装心情 发表于 2010-6-26 15:15 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    心版啊。。。偶们吃大脚板的时候是把包在外面的叶子去掉了的，你下次误食桐子叶，千万别说是偶说的哈。。。。;P

海椒酱泡萝卜

哪些想看有图有真相?海椒说凑够两个人他就想办法发出来!
   我算一个!!!
伪装心情 发表于 2010-6-26 15:24 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    扇阴风，点鬼火，原来就说你的。

你现在就是再多人同意，偶也莫法，没原料。要是在老家，偶不要你说都会上图。

九龙闲人

听都没球听到过，更不说吃了。

顶
静静的远山 发表于 2010-6-26 14:50 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    详明车车是80后哈，年轻娃儿家滴。

傻子哥

当年我在黑坪下乡时吃过，这是一种盐亭特有的食品，味道鲜美，但已有好多年没吃过了！

海椒酱泡萝卜

详明车车是80后哈，年轻娃儿家滴。
九龙闲人 发表于 2010-6-26 18:58 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    闲人兄言之有理:lol

海椒酱泡萝卜

当年我在黑坪下乡时吃过，这是一种盐亭特有的食品，味道鲜美，但已有好多年没吃过了！
傻子哥 发表于 2010-6-26 19:34 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    不晓得其他人是啥印象，偶是觉得非常好吃，也许是偶那时好吃的太少了吧~

傻子哥

不晓得其他人是啥印象，偶是觉得非常好吃，也许是偶那时好吃的太少了吧~
海椒酱泡萝卜 发表于 2010-6-26 20:08 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    我觉得味道真的很好。只是那时生活紧张，没有肉做瓤子，好像包的是南瓜一类丝丝，刚出笼时，清香扑鼻，放在口里，咸淡适中。记得当年，贫下中农家都要包，做好了就叫我们几个（当时我们是四个知青下乡在一个生产队）去吃。我们从小生活在县城，从未尝过这种美味，于是也就毫不客气的大口品尝。
   除了这，还有包谷汤圆、包谷粑粑、红苕面疙瘩（红苕汤圆）等等美味食品，都叫我们垂涎嘞！

ytr

我吃过的，也是叶子里面包上嫩包谷磨成糊状加南瓜丝和调料蒸熟去叶食用那种。看来海椒小时候家里确实很富裕呢，吃的是细粮加肉丝那种。

海椒酱泡萝卜

我觉得味道真的很好。只是那时生活紧张，没有肉做瓤子，好像包的是南瓜一类丝丝，刚出笼时，清香 ...
傻子哥 发表于 2010-6-26 20:44 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    越是生活紧张的年代，越能在吃的方面留下一些深刻印象，傻哥阅历丰富，遍游城乡，何不介绍几种我们没见过的吃的开开眼界！

海椒酱泡萝卜

我吃过的，也是叶子里面包上嫩包谷磨成糊状加南瓜丝和调料蒸熟去叶食用那种。看来海椒小时候家里确实很富裕 ...
ytr 发表于 2010-6-26 22:50 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    澄清一下，海椒家里不富裕哈，也许是海椒说的年代要晚了些吧。怎么大家都是用的包谷糊糊包南瓜丝丝哦，偶要抓狂了。。。

伪装心情

人家都吃的苞谷糊糊南瓜丝丝,海椒吃的面糊糊瘦肉丝丝;人家是隔水蒸熟的,海椒是放油锅里煎到两面金黄……
    你这个海椒啊!很可能是个圆圆胖胖的柿子椒~嘿嘿~~

九龙闲人

人家都吃的苞谷糊糊南瓜丝丝,海椒吃的面糊糊瘦肉丝丝;人家是隔水蒸熟的,海椒是放油锅里煎到两面金黄……
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伪装心情 发表于 2010-6-27 13:36 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    莫法比，他老爸是“国家人口”---------------


--------------这是《海椒的童年》系列文章里说的哈，不是偶说滴;P

[发帖际遇]: 九龙闲人论坛发帖不积极，被罚小米椒6个.

盅盅

人家都吃的苞谷糊糊南瓜丝丝,海椒吃的面糊糊瘦肉丝丝;人家是隔水蒸熟的,海椒是放油锅里煎到两面金黄……
  ...
伪装心情 发表于 2010-6-27 13:36 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    是嫩苞谷粑粑哈。。。:handshake

海椒酱泡萝卜

人家都吃的苞谷糊糊南瓜丝丝,海椒吃的面糊糊瘦肉丝丝;人家是隔水蒸熟的,海椒是放油锅里煎到两面金黄……
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伪装心情 发表于 2010-6-27 13:36 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    这也说明了偶这个菜和你们说的不是一码事撒，为啥非要放一堆来比较，并不是偶的原料用的好，是你们理解错了！

海椒酱泡萝卜

莫法比，他老爸是“国家人口”---------------


--------------这是《海椒的童年》系列文章里 ...
九龙闲人 发表于 2010-6-27 13:44 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    你个闲人，一天就张口乱说，这 和这个小吃有关吗？罚你去上一道菜来，每一部都要写清楚，不准coppy.

海椒酱泡萝卜

是嫩苞谷粑粑哈。。。
盅盅 发表于 2010-6-27 14:11 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    班班在哪里，给偶主贴也改成包谷粑粑吧，偶快顶不住了。。。。

盅盅

班班在哪里，给偶主贴也改成包谷粑粑吧，偶快顶不住了。。。。
海椒酱泡萝卜 发表于 2010-6-27 15:04 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    苞谷粑粑做的是正宗的，你灰面做的是山寨的。。。;P

ytr

班班在哪里，给偶主贴也改成包谷粑粑吧，偶快顶不住了。。。。
海椒酱泡萝卜 发表于 2010-6-27 15:04 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    吃点白灰面加肉丝丝的粑粑也不是犯了啥错误，怕啥嘛，吃了就吃了，不必改口了。不过我说的也是真的，我们当年吃的那种东西也叫“大脚板”。

九龙闲人

你个闲人，一天就张口乱说，这 和这个小吃有关吗？罚你去上一道菜来，每一部都要写清楚，不准cop ...
海椒酱泡萝卜 发表于 2010-6-27 15:03 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    呵呵，偶已经被罚小米椒了，你还要罚菜。:L :L


              这好说，偶小时最好吃与最会做的拿手好菜，就是：   三伏天时到菜地里摘红蕃茄来拌糖吃了;P （不管哪家的菜地，只要有就行，有时少了二红二红的也不放过）。

            吃完糖蕃茄后，那甜水都是几姊妹轮流喝一口，最后喝的人真的是要把碗舔干净，真接就不用洗了！:loveliness:

蓝光闪烁

  小时候虽然吃过，但都已经忘了。现在听您这一教，硬是又把人的清口水给惹出来了。下次下厨的时候，我一定照您说的烹调方法给家人露一手。