我刚刚整制了海椒酱泡萝卜！晒全过程。。。。

网上再说 · 发表于 2010-11-18 09:26

我上次不小心泡了半个海椒酱泡萝卜，发现好好吃哦！酸酸辣辣的那种，又很脆
就是想找机会重新做一个
刚刚 ...
伪装心情发表于 2010-11-17 17:57 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

我以为是把某人给整曝光了呢。进来一看，才是空欢喜一场。唉，多老实、多单纯的心情同志啊，如今也背叛了忠诚。真是人心不古啊。

蜀道驿使 · 发表于 2010-11-18 11:01

回复 1# 伪装心情

看上去味道一定很不错........

你说我是天上飞的 · 发表于 2010-11-18 11:17

海椒酱泡萝卜是这样做哟，
啥时也试试。;P

223 · 发表于 2010-11-18 11:41

呵呵。这就是那种榨菜萝卜吧。
九龙闲人发表于 2010-11-17 18:01 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

不是榨菜萝卜，是满身红萝卜。

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:40

回复伪装心情

看颜色还不错，味道不知道好不好。你应该来个批量生产，搞个商标，好好包装一下。 ...
默默无闻盐亭人发表于 2010-11-17 19:55 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

不得行哈，我不是这块料，整不出这么大阵仗来的！:(

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:44

姐教你一招,想要全部是红色的,加紫甘蓝进去泡就可以了.
你最好发表于 2010-11-17 21:06 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

啊。。。。。。。。
你太聪明了嘛

我真是超级爱吃那个连锁澳门菜叫“澳门街”的紫甘蓝泡菜！可是人家不单卖的，每次要点个泡菜煮鱼啊，泡菜炒猪肚这样的，才有可怜的几片在里头，也舍不得多放几片，我怎么就没想到自己可以做呢！明天就去买;P :victory:

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:45

心情姐姐，泡好之后是啥样子的呢？
茉香绿茶发表于 2010-11-17 21:37 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

它慢慢变成泡菜的样子，冒很多水出来

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:47

我以前也做过，就是没有放萝卜进去，不知道是什么味道呢
艳儿发表于 2010-11-17 22:58 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

味道就是，酸酸的，辣辣的，脆脆的

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:48

楼主，偶告诉你吧，你可以在海椒酱里加水稀释（打的时候就加水），当然盐要加够，生姜大蒜都可以加一点，然 ...
海椒酱泡萝卜发表于 2010-11-17 23:40 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

那你就是很久没有吃过罗？;P

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:48

回复海椒酱泡萝卜

被泡者很有远见
爱妃我是寡人啊发表于 2010-11-18 09:12 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

:(

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:49

想象之中，味道一定好极老！
傻子哥发表于 2010-11-18 09:19 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

上次泡的味道真的很好哈，这次的我还不晓得如何哦:(

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:50

我以为是把某人给整曝光了呢。进来一看，才是空欢喜一场。唉，多老实、多单纯的心情同志啊，如今 ...
网上再说发表于 2010-11-18 09:26 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

我承认，“整制”这两个字确实有点故意成分。。。。。。;P 看能不能多骗两个点击量

[发帖际遇]: 伪装心情积极参加崇州国际龙舟赛活动，奖励小米椒11个.

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:51

回复伪装心情

看上去味道一定很不错........
蜀道驿使发表于 2010-11-18 11:01 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

欢迎品尝！嘿嘿:lol

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:51

海椒酱泡萝卜是这样做哟，
啥时也试试。
你说我是天上飞的发表于 2010-11-18 11:17 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

试完也把过程发出来哈

伪装心情 · 发表于 2010-11-18 12:52

不是榨菜萝卜，是满身红萝卜。
223 发表于 2010-11-18 11:41 http://www.mala.cn/images/common/back.gif

原来这萝卜真的有名字哈！你说的肯定是专业的了噻

223 · 发表于 2010-11-18 13:56

红心脆萝卜　　简要性状：四川地方特色品种。早中熟，耐湿热力强，抗病，丰产。叶簇直立，长卵圆形，肉质根长圆柱形。表皮光滑、紫红色。肉质深紫红色，味略甜、脆嫩、鲜美，品质佳。煮熟、腌渍皮肉鲜红，为全国特色萝卜品种之一，单果重150一400克，适应性较强。
　　主要栽培要点：四川地区8月至lo月均可种植，播种后50天可开始采收。重施磷、钾有机基肥，轻施提苗肥，肉质根膨大期及时追肥数次，可提高产量，改善品质，增加收益。

这种萝卜泡咸菜颜色非常的红，而且久泡不，非常的爽口。