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楼主: 冷铺子

[生活•情感] 你们吃面尖子莫得?

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发表于 2011-4-6 07:53 | 显示全部楼层
正宗的小吃

发表于 2011-4-6 09:27 | 显示全部楼层
回复 冷铺子 的帖子

哥哥  此言差异, 90应该大多数没有但80还是多哦

发表于 2011-4-6 09:31 | 显示全部楼层
冷铺子 发表于 2011-4-4 13:06 static/image/common/back.gif
回复 九龙闲人 的帖子

面花子是把面粉调成糊状,要稀点,锅底用油抹遍,在用面糊在锅底薄薄摊一层,当然可 ...

呵呵  有点技术   我一般不用葱花,  其实味道要在摊好了的时候下锅在炒一遍是关键,葱花在这时候放味道极好..

发表于 2011-4-6 12:38 | 显示全部楼层
管它面啥子,都要流口水了,很多年前吃过,至今还记得。

发表于 2011-4-6 22:11 | 显示全部楼层
   裹腊肉的面尖子好吃。也有里面裹茄子片的,那时觉得难吃。

 楼主| 发表于 2011-4-6 23:16 | 显示全部楼层
回复 夜笑三声半 的帖子

如果喜欢,再在上面飞点花椒面,味道更安逸!

 楼主| 发表于 2011-4-6 23:18 | 显示全部楼层
回复 四棵柏树 的帖子

如果你在外乡,这就是家乡的味道!

 楼主| 发表于 2011-4-6 23:21 | 显示全部楼层
回复 liuyongjun-1 的帖子

裹茄子的话,就要下油锅才好吃了,还有一种以前农村把大扫帚的嫩尖尖裹面下油锅,也很好吃的。

发表于 2011-4-8 10:54 | 显示全部楼层
家里冬天的时候吃得多,南街卖稀饭的地方也有

 楼主| 发表于 2011-4-8 13:25 | 显示全部楼层
回复 鼓吹一切的 的帖子

就是就是,外乡回来的盐亭客可以去那里解馋哈。
发表于 2011-4-8 13:26 | 显示全部楼层
别说啦,做就行啦,面花子,面浆子都让人流口水。

发表于 2011-4-8 15:45 | 显示全部楼层
吃过的,但从没有亲自做过。

 楼主| 发表于 2011-4-8 20:22 | 显示全部楼层
回复 蓝色上弦月 的帖子

有时间亲手做做,也蛮有乐趣的。
发表于 2011-4-8 21:54 | 显示全部楼层
肉和尚  金包银  四川特产

发表于 2011-4-8 22:19 | 显示全部楼层
我以前每次回老家,老爸必进厨房给我炕“肉馍馍”,一个个黄灿灿的,我就在旁边使劲吞口水:D

 楼主| 发表于 2011-4-9 00:01 | 显示全部楼层
回复 我在依墙等红杏 的帖子

呵呵,这个名字新鲜,很贴切的,长见识了。

 楼主| 发表于 2011-4-9 00:03 | 显示全部楼层
回复 艳儿 的帖子

你爸爸爱女心切啊,所以父爱是最无声的爱。

发表于 2011-4-10 14:09 | 显示全部楼层
回复 冷铺子 的帖子

不给说了  口水流出来老:$

 楼主| 发表于 2011-4-10 22:45 | 显示全部楼层
回复 夜笑三声半 的帖子

大家都说安逸,确实,面煎子和面鱼子,盐亭有几个人没有吃过呢,这些就是家乡的味道啊。

发表于 2011-5-6 21:41 | 显示全部楼层
就是喜欢你的帖子 没办法
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