云南大理，走进风花雪月

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-5 15:02

一晃已经在大理呆着半年多了。这半年不是一般游人的在大理古城逛街泡酒吧的生活，也不是闲人在洱海边发呆吹风的日子。

有过轻狂，高兴时候搬一箱啤酒在洱海边喝上

不高兴时候呢？---喝2箱！

双廊古镇是洱海畔一个安静而带着几丝神秘气质的地方，这里，或许是寻找大理风花雪月传奇的人文底蕴最适合的地方之一

洱海有三岛、四洲、五湖、九曲之胜景，双廊处“萝莳曲”、“莲花曲”两曲交界，居沙洲之上，沙洲又有南诏风情岛、玉矶岛分列其左右，且“双曲”环抱“双岛”，故而得名双廊。
　　走进双廊，古镇依旧保留着最原生态的白族民居。大青树下，有历史悠久的本祖庙；天色微微发亮时，就可以看见捕鱼归来的渔民，踏着洱海折射的第一道天光，缓缓归来；双廊古镇的居民滨水而居，出则以船代步，入则弃船登岸，每一条街巷直通水边，滨水的民居住宅更是直接建在水中……“目极湖山千里外，人在水天一色中”，便成为双廊最美的风景。

双廊，是个远离城市的地方，洱海边看看海，和村里的白族人聊聊天，每天串串门，儿子吃着新鲜挤出的牛奶，和村里的小孩一起玩，活泼健康。

我怎么会从老家山东选择到双廊定居。

第一次到来，可以说是被忽悠来的。

2010年一个朋友说在双廊有个项目，让我也看看，忽悠我们说这里有杨丽萍的房子，很美丽。我反正也没事，就说去看看呗。那天晚上半夜2点多才到双廊，双廊的路还没有修好，加上村里没有路灯，路狭窄，当时心都凉了，心想不是上当了吧。

到了海地住下，和朋友在洱海边喝酒，发现原来这里的夜晚如此漂亮，月亮大！亮！美！心安定了……

第二天，看到这里的风景，决定了，要留下来。

5月份，安排好家里的事，老婆和儿子先留在济南，我来到了双廊，开始不怎么风花雪月的故事。

千里单骑来双廊：

5月自已一个人开车，从济南出发，行程大概3500多公里，沿着山东，河南，湖南，湖北，贵州，最后来到了云南。隔了一个月，老婆带着儿子也来了。一家三口开始了村里的生涯。

来个全家福背影

话说洱海边的有三种人：游人，艺术家，和开客栈的，背着单反拿着苹果电脑穿得花枝招展的是游客，剃着光头或者是留着长发胡须特文艺范的是艺术家。我是属于第三种，现在灰尘满面的修房子的将来要开客栈修马桶通下水道的倒霉蛋。开客栈纯属阴差阳错，那得从几年前说起。08年1月和老婆新婚蜜月，正好在天涯看到橘子写的一个开旅馆故事的帖子，觉得挺有趣的，于是带着我们山东的大葱和萝卜作为礼物，跑去三亚度过了11天。回家后，也做了不少事情，摆摊开厂做销售……什么都干过一阵子，09年5月28日儿子小予出生，一家三口，简简单单的小日子。去年11月带着儿子和老婆，再去三亚旅游，还是住三叶草，沙滩偶遇老板，居然还记得我们，闲聊中三叶草的老板之一阿凯提：“老刘啊，我们和朋友在大理双廊准备合开一家客栈，你有没有兴趣啊。”趁着他们去云南，把儿子和老婆留在三亚，跟着去看了看，完全不同的一个地方。产生了浓厚的兴趣。

千里寻梦人 · 发表于 2011-12-5 15:18

好地方:)

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-7 10:57

经过全洱海地毯式寻找，让我们幸运的找到一个位置极佳的，双廊最大的一个老院子。和身边的朋友一说，都极为感兴趣，决定一起合伙分享。经过艰难的历时3个月的谈判，终于，拥有了这个院子。经过前期设计、招人、材料准备等工作后，2011春节没过完，就开始了整个院子的改造和翻新如旧工作。

在装修改造初期，一直在冥思苦想，到底要给这个院子一个什么样的风格和特色。后来，某天，晚上大醉后的第二天早上，躺在院子的床上，半梦半醒之间，半醉半不醉的看着外面的苍山洱海，忽然，想通了-----

于是，第二天大概有了，咋们这个院子的风格和方案： -----看酒精确实能带来灵感哈，古人没错大理及我们的双廊店，其实最大的卖点是苍山，洱海，还有白族独有的民族风情。白族民居，既是汉文化和中原古建筑的传承（所以和我们有自然的亲切感），又具有本土特色，是少数民族建筑中发展最成熟，最具典型的建筑艺术杰作。

在室内装饰和设计上，简洁，典雅，自然，舒适，有档次。要让人在房间里面生活感到舒适，但注意力，不要停留室内，要引向室外，引向苍山洱海。

总之，我们应该向大自然学习，向白族老百姓学习。要让远道而来的朋友们，有充分的空间和更多的机会，和大自然相接触，和人相亲近，拥有一段自己的风花雪月-----

李萱洁 · 发表于 2011-12-7 12:03

漂亮

李萱洁 · 发表于 2011-12-7 12:03

漂亮

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-7 15:05

方案确定了，那就开拆吧！俗话说“不破不立”，原先认为修房子难，实际上拆房子更难，难就难在事先要计划好，哪里该拆哪里不该拆，还要兼顾未来的功能性，原建筑的特色等等。现场还是有很多细致的工作，毕竟是几十年的的白族民居，老东东要保留的同时提升它功能性，未来能让更多人感受洱海的美景......

为了更近距离接触洱海，必须改变原有建筑的格局，还是有些心痛，不过美景就在眼前了！

澜庭处于洱海东岸的双廊镇大建旁村临海位置，对面是著名的苍山、蝴蝶泉和南诏风情岛，背靠是大建旁村-白族传统村落。由于其临山而建因此村里道路狭窄，无法运输大型建材，因此只能通过水路.....

howenu · 发表于 2011-12-7 15:06

确实是不错的地方~~~环境很给力~~~

jichuji11 · 发表于 2011-12-7 15:51

回复刘斌斌哥的帖子

我喜欢这个城市。。。特别的喜欢。。。不知道为什么。。。

梦回吹角连营 · 发表于 2011-12-8 17:10

软广告到这种境界，咱也就认了，谁叫他写得耐看还图文并茂呢，指不定什么时候晃到那里去了，还要给我们的板油们打折呢;P

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-8 17:13

双廊地区是少数民族的聚居地，白族居多，来到这里就不得不说一下他们的民俗风情。在我看来，这些都充满的风情和乐趣，白族人的热情善良好客，都给我留下了深深的印象，也为我在修建别院时的苦闷生活增加了很多乐趣。

第一个要提的，当然是本祖庙的修建。本祖庙是他们本地人供老祖宗的地方，建筑很好，修建的时候全村人都要出钱出力。

接着是流水席。当地请客吃八大碗，每逢起房盖屋、婚丧嫁娶等重大事情需要办酒席时，就是以“八大碗”宴席来款待宾客的。随便什么人都可以去吃，从早上吃到晚上。

八大碗”主要有：红烧肉、千张肉、炖黄条、回锅肉、粉蒸肉、炸排骨、蒸百合（或芋头）、清炖鸡。　“八大碗”不但是用地道的大土碗（云南人说的“大钵头”）盛菜，而且所用原料绝对绿色生态、地道土产。

说到吃，就要说一下他们当地的生皮了。生皮的概念有点杂，既可以专指，也经常被引申为同“生肉”一个意思，即不仅包括生皮，还包括生肉。再往远处说，还包括生猪肝、生腰花等，肉的所有者不仅仅指猪，牛、羊都可以包含在内。
　　一般是猪宰杀后，在水井边用稻草或麦杆均匀地盖住，点火烧烤肥猪。一人用簸箕煽风，以风助火，一人用棍子不时地根据火势拨动草秆，或者添加草秆，让火将整头猪均匀的烤成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，再冲洗干净。这样一来，经过刮洗的肥猪整体呈诱人的金黄色，并散发出一股股烤肉的香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用。这就是白族人民的“火烧猪肉”。

我们常常吃饭的水饺铺前面就是大理的跳蚤市场，一到周末，就相当的热闹。

一次，看到门口停一宝马摩托，非常好奇。毕竟这种车在中国数量稀少。欣赏酷车时，在街边蹲着卖旧货的大叔去推车，刹那间心灵被震撼！骑宝马，摆地摊，卖旧货。。。。难道大理已经提前实现共产主义！！！！和大叔攀谈中了解到，大叔不止摆地摊，开着摩托看过奥运，还去山东沿海转过一圈！悠闲的生活，哎～～～羡慕，我还特地跟大叔合了张影。

周末市场的一角，一位不知道什么民族的妇人在摆摊，摊上是家传的宝物和兰花，她静静地等着顾客上门。

这位外国的哥们也在凑热闹摆摊，只是他卖的波兰玛瑙，价格都不低。

tibetfoot · 发表于 2011-12-8 17:51

回复刘斌斌哥的帖子

大理的消费也不算高，真的适合居住，

xiess · 发表于 2011-12-8 23:03

图文并茂，不错，期待后续！

忆切随缘 · 发表于 2011-12-8 23:19

好想去这里住个十天半月的。;P

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-9 14:08

正是因为有了村里这些可爱的人们，我们的澜庭别院的工程才能进行得这么顺利。

他叫醉生，现在我们已经成为好兄弟了。。。。看，在施工现场，他都能笑得这么开心。。。

有时候，还要兄弟们一起上场，小心腰！一船的砖啊。。。。

由于不能机械运输，因此只能通过人扛到工地......想知道有多远，等澜庭开张后欢迎实地考察！看。。。俺一个人也能扛.....

在大家的努力下，我们的澜庭别院终于有了一个雏形。

这是林海客厅的拱形窗户，想想，以后可以站在这里看海，就觉得别有一番味道。

房顶也设计成玻璃的，这样无论你任何时候抬头，都可以看见这里蓝天白云日照，

心情也舒畅起来。。。

小院子里，跟着一起长了十多年的炮仗花，为这古老的院落增加了几许秋色。

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-9 14:10

院子虽然还没有完工，但是跟儿子在院子里休闲玩耍还是一件很开心的事情。光影斑驳间，伴着淡淡的花香，美好的日子也不过如此了。

在双廊的生活是安静舒适自在的。在这里，没有高楼大厦，没有车水马龙，没有人来人往。

有的只是乡村里，最朴实的人们，最朴实的生活。远离喧嚣的生活，给自己的心灵一处安静的休息。

登高望远，一切尽收眼底。这里的空气很清新，这里的视野很开阔，这里绿荫满地，双廊随时欢迎你。

最喜欢双廊的小巷子，好像每一条都充满了故事。在这样的小巷子行走，可以静静的想很多事情，仿佛时间都要在这里静止了。希望我们的澜庭别院，也可以成为这里的一道小风景啊。

俗话说，靠山吃山，靠海吃海。只是在这样的蓝天碧海里捕鱼，真的是一件幸福的事情。一边干活，一边还可以享受洱海的美景，好像大自然对双廊都特别的厚待。

看，这是我们捕到的洱海的大鱼，这家伙可不轻那，可以吃上好几顿了。有闲情逸致的朋友也可以在海边，坐着小椅子慢慢垂钓，一边享受乐趣，一边怡情养性。

刘斌斌哥 · 发表于 2011-12-9 14:12

双廊这里不仅鱼那么大，也还有很多其他的海产和小动物。

看，这几只大蚂蚁，在岩石上拖着一只这么大虾，这只估计是搁浅在岸边，就这么成为蚂蚁们的午餐了。

第一次见到这种人面蜘蛛。这只蜘蛛不知道为什么溺死在水缸里了。它的个头也不小。

其实，无论是蚂蚁，蜘蛛还是其他的，只要用心观察和发现，都可以给我们的生活带来许多的乐趣。而我们的澜庭别院，也一直在成长，嚯嚯！！

传说中的“洱海月”。这中间还有一个典故。

“洱海月”被白族人民称为"金月亮"，无时无刻不在唤起人们对美好生活的追求。传说月宫里的公主思慕人间，来到洱海边与、渔民岸黑成婚。为了帮助渔民多打鱼，她把自己的宝镜放在海中，照得鱼群清清楚楚。渔民打鱼多了，过上了丰衣足食的日子。公主的宝镜在海中变成了金月亮，世世代代放射着光芒。风花雪月的自寄托着白族人民丰富的情感。夜晚的洱海特别安静。