教你做四川红烧肉（全程图）

wyfg33 · 发表于 2006-10-10 11:52

巴巴适。看到就流口水。

蝎子三仟 · 发表于 2006-10-15 16:05

不错啊呵呵做起来也不难适合我的口味

hongye827 · 发表于 2006-10-22 15:33

看到都巴适[em03][em03][em03][em03]

dengyuming · 发表于 2006-10-22 19:17

[em02][em02]

bbdbb11 · 发表于 2006-10-27 13:28

不错,好吃得很!好吃得很!

陆地的鸟 · 发表于 2006-10-25 15:44

支持

THOMASMOYA · 发表于 2006-10-31 15:24

[em05][em05][em04][em04]

阿杜 · 发表于 2006-10-29 21:14

不像川菜 [em03]

〆尐尐．☆ · 发表于 2006-10-29 19:31

[em02][em02]

作人要厚道 · 发表于 2006-10-29 11:57

又是白糖又是冰糖会不会甜甜滴哦?

[em03][em03][em03][em03][em03]

花心丝他爹 · 发表于 2006-10-28 12:58

流口水了

停留 · 发表于 2006-12-3 17:15

如果说回锅肉是四川第一菜,那红烧肉就是中国第一菜了!

关东客 · 发表于 2006-12-4 09:37

去尝尝!

要抄社会 · 发表于 2006-12-5 01:05

想吃啦！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

xiangni_bingyu · 发表于 2006-12-5 09:29

不需要蒜、葱么?

可以加些什么菜好吃啊?

逍遥无痕 · 发表于 2006-12-6 17:38

流口水了[em05][em05][em05]

xm6622090 · 发表于 2006-12-5 21:42

很甜吧

糯米姊 · 发表于 2006-12-7 18:23

烧的时候加点八角，草果，桂皮之类的香料一起烧。就是四川人常吃的“樱桃肉”。炒糖色的时候，火候是关键，一般在锅底的糖翻起来白泡泡的时候把肉倒下去。时间早了上不起色，时间晚了的话，嘿嘿，糖当然就炒焦了，会发苦的。[em03]

佳薰 · 发表于 2006-12-12 15:58

看着想吃。

我回去做一道综上所述的红烧肉。

肯定有创意的。

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