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楼主: 菊竹梅兰

杀年猪----川北南部县即将消失的农村民俗文化

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发表于 2016-1-4 08:17 | 显示全部楼层
皇帝微服私访太辛苦了!连边远村民杀猪也要“管”!!

最佳新人

 楼主| 发表于 2016-1-4 08:45 | 显示全部楼层
黎明河边 发表于 2016-1-4 08:17
皇帝微服私访太辛苦了!连边远村民杀猪也要“管”!!

我的老家。谢谢分享!

发表于 2016-1-4 08:50 | 显示全部楼层
太棒了,太好的贴子了。

发表于 2016-1-4 09:19 | 显示全部楼层
聽我媽說,現家裡人太少,殺一頭豬一年都吃不了,所以現在農村殺年豬的很少了.

发表于 2016-1-4 17:14 | 显示全部楼层
:victory::victory:

发表于 2016-1-4 18:31 | 显示全部楼层
此贴太好了,该加精。

发表于 2016-1-4 19:19 | 显示全部楼层
向楼主学习,拍些这么好的贴子。

最佳新人

 楼主| 发表于 2016-1-4 21:36 | 显示全部楼层
小豹哥 发表于 2016-1-4 19:19
向楼主学习,拍些这么好的贴子。

谢谢分享指导!:handshake:handshake

最佳新人

 楼主| 发表于 2016-1-4 21:46 | 显示全部楼层
寂寞微笑 发表于 2016-1-3 19:07
中间还有一个环节,先在猪蹄开一小吕,用一根长铁棍,从后猪蹄直插肚子处,多插几次甚至十几次,目的的皮肉 ...

看来你是个内行!;P;P

最佳新人

 楼主| 发表于 2016-1-4 23:01 | 显示全部楼层
冬天的火1 发表于 2016-1-4 08:50
太棒了,太好的贴子了。

谢谢分享!

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发表于 2016-1-4 23:47 | 显示全部楼层
这个比蓬安的要复杂一些。

蓬安的杀猪墩就在烫猪的锅灶边上。省力
——村庄岁末杀年猪了!春节再吃鸡鸭鱼鹅!————村庄岁末杀年猪了!春节再吃鸡鸭鱼鹅!——


发表于 2016-1-5 00:48 | 显示全部楼层
好多年没看到了

最佳新人

发表于 2016-1-5 01:38 | 显示全部楼层
杀猪过年。
手机网友  发表于 2016-1-5 09:00
希望还是继续发扬下去

发表于 2016-1-5 12:20 | 显示全部楼层
这么好的贴子,顶起

发表于 2016-1-5 13:59 | 显示全部楼层
:):)

发表于 2016-1-5 14:35 | 显示全部楼层
没有我们老家专业

发表于 2016-1-5 17:05 | 显示全部楼层
不把猪儿吹胀了,毛啷个刮得脱也?
手机网友  发表于 2016-1-5 17:24
我们那里有少得很人杀猪了,都是上街买,只买自己覚得满意的

发表于 2016-1-5 19:38 | 显示全部楼层
此帖我看了几篇啊
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