营山米粉的臊子啷个做的

zhaoyongjun · 发表于 2014-4-9 00:06

主要是煎油和做臊子,不过泡粉也很讲究哦,还有骨头汤也不能忽视哦,我是90年的时候在家卖米粉,现在好多都忘记了 :$:$:$:$:$

隐寨狂狮 · 发表于 2014-4-9 07:15

多试几次就好啦，关键看悟性的

ayx1688 · 发表于 2014-4-9 12:25

野人好摄发表于 2011-6-18 14:49
营山的米粉主要是要把汤吊好，米粉好不好吃，喝口汤就知道，臊子各家都有各家的味道。炒臊子不是给你说 ...

这位好朋友您好谢谢！你在哪呀。我希望在你朋友那里学习一下我们可以联系下吗。谢谢

吊而郎当 · 发表于 2014-4-9 18:04

野人好色。好吃！

思雪 · 发表于 2014-4-10 17:10

思雪发表于 2011-6-18 08:52
我只会吃

啥子哟，乱说嘛， ;P

为美女而生 · 发表于 2014-4-11 16:15

我以前在南充看别人熬过，好像炖菜一样小伙慢慢煮的。具体配方我就不知道。

老百姓8888 · 发表于 2014-4-11 20:07

想学加我Q：1043657082 注明：学米粉，我会教你

老百姓8888 · 发表于 2014-4-11 20:10

楼主想学，就加Q1043657082 ，请注明：学做（米粉的臊子），我教你

没有呢称 · 发表于 2014-4-13 21:32

我也要学

我是司令我怕谁 · 发表于 2014-4-13 23:53

給你說個小秘密，營山米粉不好吃。你悠着點，一般人我不告訴他。:lol

zhangxin0071989 · 发表于 2014-4-14 14:32

http://shop109979371.taobao.com/ :):):):):)营山的问道家的味道

普羅旺斯の童話 · 发表于 2014-4-14 16:26

我有个朋友在车站旁的粉馆里学，据说学半月，不知道学会没有

车之锐电子 · 发表于 2014-4-15 00:27

你整好了，我就过去尝一下，好吃不

非凡时装手表 · 发表于 2014-4-15 01:23

在西乡哪里啊，我也想尝尝

手机网友 *发表于 2014-5-22 21:21* · 发表于 2014-5-22 21:21

就是看你的味料，还有就是红油

手机网友 *发表于 2015-11-24 20:05* · 发表于 2015-11-24 20:05

有几年都没吃过营山的米粉了，肥肠米粉特别好吃，可惜在广东都没那么好吃的米粉。

1658167947 · 发表于 2016-1-28 17:32

老百姓8888 发表于 2014-4-11 20:10
楼主想学，就加Q1043657082 ，请注明：学做（米粉的臊子），我教你

加你了

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