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成都打工仔回归原汁原味的田园生活,坚持喂养粮食土鸡,做放心食品。------立贴以...

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发表于 2015-4-24 22:53 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-4-24 22:42
我开始说想写一个“农业品牌之路的思考”其实就是想写我们的优势,优势不在其它,只在我们能率先接受用户 ...

省内也有名鸡啊!万源的旧院黑鸡还是国家地理标志!
 楼主| 发表于 2015-4-24 22:55 | 显示全部楼层
hzyhbh 发表于 2015-4-24 22:53
省内也有名鸡啊!万源的旧院黑鸡还是国家地理标志!

旧院黑鸡不就是五黑?

发表于 2015-4-24 23:06 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-4-24 22:55
旧院黑鸡不就是五黑?

旧院黑鸡是五黑,但五黑不一定是旧院黑鸡!呵呵
 楼主| 发表于 2015-4-24 23:12 | 显示全部楼层
hzyhbh 发表于 2015-4-24 23:06
旧院黑鸡是五黑,但五黑不一定是旧院黑鸡!呵呵

这个倒是,我也不想养旧院黑鸡啊,我只想养殖南充土鸡,但我觉得绿壳蛋也很可爱。。。。。

可以加我QQ 1919218吗?


聊天更方便。
 楼主| 发表于 2015-4-25 15:00 | 显示全部楼层
人得有所坚持,但不能事事都坚持,有时候在细枝末节甚至是与我无关的事上的过分坚持,反而会分散精力,何必在那些与自己工作与生活无关的地方去争个胜负,非得让别人承认自己的观点是正确的?对那些与自己观点相背的议论和作法,呵呵一笑,转身离开吧,也许根本就是我错了呢?

从今天起,在这论坛内,不再和与本贴主题无关的话题进行争论,一心一意,做好自己的事。
 楼主| 发表于 2015-4-25 16:09 | 显示全部楼层
从一开始养殖,我们的定位就是养殖出高品质且普通家庭都能销费得起的土鸡,想以良好的质量来打开市场。可当鸡一批批养出来的时候,才发现市场上的“土鸡”、“粮食鸡”多得是,甚至是生态,绿色,有机鸡也随处可见。而市场对养殖场出售的粮食鸡,普遍都抱着强烈的怀疑态度,宁可买便宜点的,也不愿意买我们价格高那么几元的粮食鸡,因为在大家看来,两种鸡看起来并没多少差别,何必去买养殖场的鸡,而且是要在多花钱的情况下。接下来,我们就不得降价到与别人的鸡同一个价格水平,随之而来的就是在降低质量求效益与保持高质低价形成亏损中选择,而这两种选择好像都不是长久之计。为了找到出路,我们又坚持了几年,现在其实好像又回到了最开始的路,高质高价。

分析以前失败的原因,主要是的我们的产品没有特色,无法形成与别人产品明显的差异,因而吸引不住消费者的目光。现在称作粮食土鸡的产品多得是,那么粮食土鸡也根本不叫一个特色了。为了形成特色,号称给鸡吃瓜子,吃桑叶,吃虫子,吃草的鸡也都有了。为了寻找这个真实存在的差异,我们一次次的思考又一次次的否定,我们觉得,不能为了差异而特地去制造无关紧要的差异,我们产品与别人产品的差异应该对消费者带来真正的享受才是负责任的做法。这种差异才是会是一种持久的特色。
发表于 2015-4-26 10:50 | 显示全部楼层
说的好,消费者要的是真正的放心食品,不是那些靠噱头搞出来的“特色”食品,噱头只能让消费都短期的关注,了解产品生产本质后,又会对所谓的“特色”产品大失所望,导致了现在的低信任度问题。楼主支持你,虽然你现在做起来很难,也需要一个漫长时间,但我相信只要你按你现在的观念(真正让消费者放心的食品)坚持下去,来消费的人会把你的产品一传十,十传百,最终让你的产品供不应求。你一定会做的很好!
 楼主| 发表于 2015-4-26 19:47 | 显示全部楼层
农民农村农业 发表于 2015-4-26 10:50
说的好,消费者要的是真正的放心食品,不是那些靠噱头搞出来的“特色”食品,噱头只能让消费都短期的关注, ...

谢谢兄弟特来捧场。
 楼主| 发表于 2015-4-26 20:29 | 显示全部楼层
从一开始养殖,我们的定位就是养殖出高品质且普通家庭都能销费得起的土鸡,想以良好的质量来打开市场。可当鸡一批批养出来的时候,才发现市场上的“土鸡”、“粮食鸡”多得是,甚至是生态,绿色,有机鸡也随处可见。而市场对养殖场出售的粮食鸡,普遍都抱着强烈的怀疑态度,宁可买便宜点的,也不愿意买我们价格高那么几元的粮食鸡,因为在大家看来,两种鸡看起来并没多少差别,何必去买养殖场的鸡,而且是要在多花钱的情况下。接下来,我们就不得降价到与别人的鸡同一个价格水平,随之而来的就是在降低质量求效益与保持高质低价形成亏损中选择,而这两种选择好像都不是长久之计。为了找到出路,我们又坚持了几年,现在其实好像又回到了最开始的路,高质高价。

分析以前失败的原因,主要是的我们的产品没有特色,无法形成与别人产品明显的差异,因而吸引不住消费者的目光。现在称作粮食土鸡的产品多得是,那么粮食土鸡也根本不叫一个特色了。为了形成特色,号称给鸡吃瓜子,吃桑叶,吃虫子,吃草的鸡也都有了。为了寻找这个真实存在的差异,我们一次次的思考又一次次的否定,我们觉得,不能为了差异而特地去制造无关紧要的差异,我们产品与别人产品的差异应该对消费者带来真正的享受才是负责任的做法。这种差异才是会是一种持久的特色。

如果仅仅从味道入手,我想这并不能成为一个让人满意的着手点。对同样的鸡或是鸡蛋,根据个人爱好,烹饪手法甚至是吃饭时的心情、天气、身体状况都会有所不同。我们无法用一个数值来描述我们的产品的味道,那么其中就会产生千奇百怪的问题。

正如有朋友说,我记得小时候吃的鸡那个香啊,长大后再也没吃过那种感觉了。对带着想试试能不能吃出小时候的味道的朋友,我真的不敢保证。记得我小时候,就是吃个油稀饭都觉得香,更别说鸡汤了,要想吃出小时候的感觉,我估计是难了,但要吃出和市场上普通鸡的差别,我想应该还是没问题的。

现在这个生活条件条件下,说营养,我想大家都不差,说味道,通过化学原料已经能做到果汁无水果,鸡精不用鸡,奶茶不用奶,谁还没吃过好味道?

而正是这样的情况下,我们为了满足自己的口味,不知道每天吃进去了多少人工合成的化学物质,要说吃点鸡,鸡蛋这样的东西吧,又不知道鸡们天天吃了多少抗生素,色素等人工合成的东西。食品安全天天提,安全问题年年有。如果我们能真正做到能让消费者能够吃得明白,吃得放心,我想,这比说我们的鸡营养多高,味道多少来得更有实在的意义,且我们能用具体的数据来描述安全程度,比如养殖多少天,什么时候用药,用了多少,停药多少天等。

当然,要让人相信这此数据的真实性,也是一件非常不容易的事,如果真能做好,这绝对是一个让人无法忽视的差异。

这条路,同样充满未知与挑战,成功与否,我们继续看着吧。

 楼主| 发表于 2015-4-26 21:03 | 显示全部楼层
今天第一次给论坛里的朋友送鸡和送蛋(蛋100个,150元,鸡宰杀后5.4斤152元,已经在天黑前送到),经商量,送了两个品种鸡,以便试哪种口味更好。

杀好鸡后,拍了两张图片,很简单地就能说出我所理解的土鸡和市场说所说的土鸡有什么不同。


1。这是我们自己繁殖的土鸡:重量活鸡2.9斤,养殖时间约2年。表皮黄色面积并不太大。红圈位置并无脂肪积累的突出块。

QQ图片1.jpg        QQ图片1.jpg




2。这是我们引进的土鸡品种,养殖时间约1.5年。重量3.3斤,表皮黄色面积稍大。红圈中有脂肪积累的突出块。
      QQ图片2.jpg



3。通常大家买到的五斤左右的土鸡,养殖时间不明,表皮几乎被黄色覆盖。红圈中有非常明显的脂肪积累的突出块。
QQ图片20150426203111.png        QQ图片20150426203111.png


在我看来,只有第一种,才是真正的土鸡,当然,味道如何,还得等这个朋友评价。

如果他愿意亲自来论坛评价最好,如果不愿意,我会如实回溃。不管是好评还是差评,绝对如实回复。

QQ图片20150426203111.png
发表于 2015-4-26 22:25 | 显示全部楼层
槐树土鸡那个店店是那个开的?
 楼主| 发表于 2015-4-26 22:26 | 显示全部楼层
原标题:尼泊尔地震,中国人又先撤了 

4月25日14时11分,尼泊尔发生8.1级超强地震!滞留尼泊尔的中国游客撤离情况牵动家人和国人。不过,中国又重现了在重大灾变发生时对本国国民强大的庇护能力,已率先组织专机开始将中国公民从尼泊尔抢运回国。

以下,是一位在尼泊尔旅游的中国人,半夜写下的一些心里话:

热泪盈眶的清晨

我们所乘坐的港龙航空取消了航班,而计划今天到达加都机场的东航,南航,国航客机,全部空着座位来加都,带回今天及明天后天的乘客。

虽然我还没能走,但此时此刻特别想说,作为祖国的一分子,作为中国的子民,特别特别的幸福!因为此生我第一次如此深刻的感受到国家对我们的关照和一丝不苟:整个机场有很多其他国家的公民滞留,却看不到他们国家的使馆人员出现在他们身边。跟几个外国人聊天,都只是无奈的摇头,不知道何时会有航班出现!

中国驻尼泊尔大使馆武官刘晓光大校,从我们下午两点逃到机场开始就一直留在机场陪伴我们,不但给我们打气,还时刻在协调所有国内飞过来的航空公司伤病员及乘客登记问题。

刚刚得到消息,只要持中国护照,不分有无机票,明天将有十部飞机过来接国人回家,晚上已经有五架东航,南航,国航把紧急伤员和部分乘客接走了,机场里的所有中国人都特别感动,终于可以回国了!!!!!!
 楼主| 发表于 2015-4-26 22:29 | 显示全部楼层
轻吟浅唱_、 发表于 2015-4-26 22:25
槐树土鸡那个店店是那个开的?

不是我们 ,我们的鸡餐馆一般不要的。
 楼主| 发表于 2015-4-27 12:06 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-4-26 21:03
今天第一次给论坛里的朋友送鸡和送蛋(蛋100个,150元,鸡宰杀后5.4斤152元,已经在天黑前送到),经商量, ...

呵呵,评价不错:)

原话是:“鸡蛋很好吃,中午炖鸡吃”

并表示仍然会要蛋。

等这边产量上去了,推出个免费试活活动看看。
 楼主| 发表于 2015-4-27 18:02 | 显示全部楼层
多宝场空顶大仙 发表于 2015-4-27 17:25
有点小贵,鸡蛋和鸡,估计本地市场接受的消费者少

是的,这段时间在西充应该是蛋贵3角,鸡贵3元,但春节的时候价格就差不多了。在南充这个价格现在已经和市场上没啥差别了。

毕竟又便宜又好的东西基本上也没有是吧。

发表于 2015-4-27 21:26 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-4-23 14:58
感谢啊,从开始发贴到现在都在关注着我。

会一直关注,只是路途太远--省外,暂时没办法来购买你的鸡和蛋。

发表于 2015-4-27 21:38 | 显示全部楼层
鱼池沟土鸡蛋 发表于 2015-4-26 21:03
今天第一次给论坛里的朋友送鸡和送蛋(蛋100个,150元,鸡宰杀后5.4斤152元,已经在天黑前送到),经商量, ...


在这里开始有收获了哟,一定要相信网络的力量;成功=勤奋+坚持!
 楼主| 发表于 2015-4-28 11:17 | 显示全部楼层
lbyzh 发表于 2015-4-27 21:26
会一直关注,只是路途太远--省外,暂时没办法来购买你的鸡和蛋。

哈哈,没关系哦,有时候卖东西还不如多个朋友。
 楼主| 发表于 2015-4-28 11:18 | 显示全部楼层
lbyzh 发表于 2015-4-27 21:38
在这里开始有收获了哟,一定要相信网络的力量;成功=勤奋+坚持!

嗯,其实我打算的是效果得等到年过,打就做好了长期坚持的打算了。网上销售比传统销售更难,但一旦要开,比传统的优势大多了。
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