巴山飞云给你煮面吃

巴山飞云

 

日记日记

 

今天是星期二，很冷，中午的时候太阳出来了，但是很吝啬，依然遮挡不住来自西伯利亚寒风的袭击。

 

早上是母子三开张，她的小儿子看到姐姐吃油条，他也要吃，他的母亲同意了他的要求——可怜天下父母心啊，可能世上只有无私的父母，反之则未必成立。

 

之后不久又有几对母子在不同的座位上就餐，她们的爱子之情洋溢于表。但愿我们的真挚服务能给他们带来好的心情。

 

今天有七八个城管弟兄到我店消费包子，巴中话，他们对人很小意，很真诚，全然不似网上说的那种凶神恶煞的城管形象。

 

有个老大爷令人印象深刻，昨天中午他自带一小瓶白酒，要了一笼包子，自斟自酌自得其乐，今天要了油条豆浆，亦自得其乐，就餐而去，好像是个知识分子吧，祝他安康到永远。

 

今天上午教了三道菜：孜然香沙排骨，酸菜鲫鱼，臊子鸡蛋。

想到一个问题为什么同样的材料，大厨做出来和普通人做出来就是不一样呢？

 

上午，上次受伤的小师兄手再次流血，让人心疼啊——他很小——15岁，也很勤快。

 

巴山飞云

QUOTE:

以下是引用温迎春在2009-11-16 20:39:00的发言：
明天我来看看。

看了吗？很普通的小街上很普通的小店，但是，对所有顾客绝对真诚。

 

可不可以问一声？——你是大哥还是妹妹？在某诗歌论坛上，我对温哥的帖子发表了很自我的意见，请谅解。

 

 

巴山飞云

问好，蜘蛛王。

巴山飞云

欢迎哦，请多多指教。

巴山飞云

[size=2]日记

今天教的三道菜是：豆腐果红烧肉，清烧冬瓜球，冬瓜炖排骨。
下午学员都各自做了豆腐红烧肉，同以往一样，一个人就有一种特色。

做菜之余，想，形形色色的菜肴是可以拯救一个人的味觉以及肠胃的，但是菜肴实在无从拯救神经里活动的东西。

菜花香在江北滨河路侧，其规模堪称浩大，进入里面就餐就犹若进入了某家集体大食堂，人很多，很嘈杂，即使在雅间也能感受到人浪的汹涌，服务生很热情，多为中年人，不似北京饭馆，服务生几乎为年轻人，若说窥管冰而知天下寒，那么也可知巴中年轻人外出之多。

觉得在哪里吃火锅都是一样的，因为火锅不是小吃、炒菜，它的技术含量其实相当底，只要会熬火锅料的人就可以做火锅。

可是，巴中的人们为什么前赴后涌要去吃火锅呢？个人觉得这有很深厚的心理基础，绝不仅仅是简单的追寻麻辣味以御寒祛风之说。

自然条件的约束，自古以来巴中人生活在相对闭塞的巍巍群山之间或浩浩江河之滨，环境恶劣，交通不便，个体生存千辛万苦，团体共同抗拒自然便成了唯一选择，经数千年乃至数万年的汇演模拟，逐渐渗进了巴中人的生命，成了集体无意识心理沉淀下来，直至今天，人们依然在行为上有意无意表现出来了。当一队人在一个地方消费的时候，很有可能引来其他人在这里消费。
我不想说这是巴中人浅薄，缺乏基本的判断，或用纯粹的从众心理去搪塞，我宁愿说这只是巴中人自己也没有意识到的另类的集体无意识心理作用罢了。

    11.20.2009 20：04

巴山飞云

日记日记


今天又是星期天，美好像希望的那样如约而来，呵，这里的美好是指我们的面食渐渐地深入人心。

回头客保持了不少，味道，数量，服务态度都是功不可没。我没有想我的小店会成为小巷中一道亮丽的风景，我只是想小店能给客人记忆深处留下一点淡淡的回忆——至少我曾为你服务。

很多客人提出了很中肯的意见，我们将采纳之。

让人感动的是，又有不少人——很多是美女——问曾面什么时候卖呀？我说元旦吧。

有种想法在涌动，就是在适时的时候搞点活动，目的不单是让惠于众生，想知道奖励对众生的诱惑到底有没有？在多大程度上有？

真是个儿童性格，刘姐如是说，因为我今天突然采用别的办法调油条面，他们都担心搞砸了，但是没有，而且，很快就告罄了。

有四小的学生趁下课的时候在我这买油条，呵呵，感动，但是，知否，知否，不久的将来，我将倾心给各位朋友煮面，油条自有师傅炸哦。

我自己也觉得我做事是多么的不可思议，总是不按程序办事，似乎我生活在世界之外，张着一双好奇的眼睛打量着这个色彩斑斓的世界。我看到大自然的鬼斧神工，也看到了芸芸众生的智慧与愚鲁，为什么会这样呢？

读不懂自己了。

                           11.22.2009

巴山飞云

可不可以问一声？——你是大哥还是妹妹？在某诗歌论坛上，我对温哥的帖子发表了很自我的意见，请谅解。

...
温迎春 发表于 2009-11-20 20:22 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    是的，交流很重要。

巴山之光

曾经

曾经桂魄耀霄汉，
面色如伊伊若烟。
传说昆山琼露洁，
奇闻天国玉浆鲜。
爱君悠邈洪荒梦，
更念风华九重天。
长袖舞风春易老，
久离重合应何年？

华尔街金融中心

{:2_33:}我不吃面   有米饭吗？

巴山飞云

曾经

曾经桂魄耀霄汉，
面色如伊伊若烟。
传说昆山琼露洁，
奇闻天国玉浆鲜。
爱君悠邈洪荒梦，
更 ...
巴山之光 发表于 2009-11-22 12:27 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

巴山一族的朋友，真诚握手！

巴山飞云

我不吃面   有米饭吗？
华尔街金融中心 发表于 2009-11-23 12:12 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

大哥，有包子米线之类的东东，不知感兴趣吗？以面食为主的哦。

巴山飞云

日记日记

本星期教凉菜，今天教的三道菜是：凤型凤爪，蒜泥白肉卷，蚝油皮蛋。

值得一提是凤型凤爪被老师做得太有型了，雕刻的凤凰栩栩如生，仿若高翔在天。

凤凰为何物？谁也不曾见过，但是凤凰的形象总是那么美好如故，但愿凤凰之梦永不破裂，成为心中的永恒！

由此，私下于课堂作诗一首，或者不叫诗——不过是贻笑大方的陋字。

   吉凤

吉凤若云烟，
祥翱在九天。
如今千载逝，
意乃驻人间。
   
     11.24

whalyting

好牛的广告！

没事儿偷着乐

樓主有才喲！
叫你去買面是大材小用了！

巴山飞云

好牛的广告！
whalyting 发表于 2009-11-24 21:17 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    仁者见仁智者见智。

巴山飞云

樓主有才喲！
叫你去買面是大材小用了！
没事儿偷着乐 发表于 2009-11-25 16:22 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

大哥高看我了，我以为，人只可能做两件事，一是给身体添粮食，二是给精神添粮食，我已经选择其一了，大哥，偶很知足了哦。

巴山飞云

日记日记

今天下雨了，牛毛细雨，淅淅沥沥，空气潮湿，影响心情啊，健康的运动方式导致一身泥浆——骑车。

三号桥头的协警大伯做事认真卖力，他经常用礼貌语言，爱岗敬业呀，看他在风雨中工作依旧兢兢业业让人顿生敬意啊，中国之大，向来不乏人，但是优秀的人确实太少太少。

说道人，很感慨，都知道我们的文化遗产已经挥霍殆尽——我是指思想方面的，以至于一提到中华文化就要把老祖宗孔子拿出来高调显摆一番，为什么呢？难道在这个各种思想文化交融激荡的大时代就不能产生伟大的思想吗？不能产生摆得上场面的思想家吗？——我以为，经济会成就华夏一族，但是不调整方向，经济同样也会毁灭华夏一族，这是有明证的哦——道德的严重败落，陈腐的官本位依然大行其道，一切以经济指标评判是非标准……

呵呵，这些，似乎不是我辈考虑的哦——我的天，我饿了，需要萝卜青菜了——让肉食的兄弟姐妹去思考吧。

只是有些遗憾的是，巴中的户籍管理之乱已经到了让人无法承受的地步——说真实的吧，爱岗敬业的大哥们不仅将我孩子的名字全部填错不说，竟然将我的两个孩子的生日填写成一天了，要知道他们相差两岁呢。
不独有偶，孩子的表姐妹的年龄填错两岁——想改正确却根本不成——谁知道哪些大把领走纳税人钞票的人在干什么？

不说那些，烦，我早就说过基层某些公务员已经走向人民的反面，当然了，高悬的宪法和法律之剑会最终将他们制裁。那些饱食终日无所用心的公务员哥哥们还是省点吧，勿以善小而不为啊，为什么不能善待农民工呢？

——————

今天教的三道凉菜是：香蜡鳝丝，糖粘羊尾，炸扳指。
羊尾是用猪肥膘做的了，扳指则是肥肠做的，总之老师做的菜堪称色香味型俱全了，据说，他作菜的烹制方法传到网上的版权费是五百一道菜了，明天他又有一道菜上传。


哗，刚进入论坛，我还以为进入了征婚论坛呢，很有意思的季节。

               11.26.2009

巴山秋色

要靠品牌赢得市场，靠质量和服务创品牌！

城市上空的鱼

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