美丽中国 寻味四川| 立冬补冬，跟着10月榜单“补嘴空”

最后滴雨

小吃：阆中牛肉面
每个地方都有牛肉面，但阆中这个沓沓的牛肉面，独具特色，汤汁是那种稠糊糊，只有在阆中本地才可以吃到。

芯佳

怎么能少了攀枝花的芒果啊！！！吃过的都说好

x无名

农副产品：广安 顾县豆干
推荐理由：因千年古方的神奇，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。

流花白恋

农产品当然要有我们安岳的柠檬啊！安岳柠檬多次获得国优、省优水果、天府十宝和博览会金奖、中国驰名商标、全国50佳区域农产品公用品牌等殊荣，并作为四川省第一个农产品在渤海商品交易所挂牌上市，柠檬鲜果和加工产品畅销北京、上海、广州等国内50多个大中城市，远销俄罗斯、美国、英国、日本、阿联酋等30多个国家和地区，享有“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。

日照森林

南充锅盔灌凉粉，锅盔的香脆，凉粉的麻辣，简直香惨了，是我们南充人的灵魂小吃

指间的露珠

乐山不在热带，但也产荔枝！作为中国最北端最晚熟的荔枝产地，乐山迄今已有一千多年荔枝种植历史，乐山荔枝又称为“嘉州荔枝”

的的猫

通江银耳是巴中一大特产，素有“中国银耳之乡”的美誉，以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外，是中国特产宫廷贡品，中国国家地理标志产品。

不屈粽子

四川小吃第一个想到龙抄手 真是从小吃到大 柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香

初星雪月

兔门集合！四川名小吃不能没有老妈兔头！！！2023“双流老妈兔头卤制技艺 ”已经入选了四川省非物质文化遗产名录 这兔头你就啃吧一啃一个不吱声 就是香！

夏小倾

农产品：我们汉源的花椒！！！
在唐代列为贡品，故名“贡椒”，以色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口而闻名。是国家质检总局地理标志产品！2022年入选2021四川十大美食地标名单。

shakiralala

墨非梨 发表于 2024-4-30 09:54
名小吃：乐山豆腐脑
推荐理由：乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣 ...

这个安逸

就就不告诉你

如图，蘸上干海椒面儿~家人们，谁懂啊？

安邦会计俱乐部

农副产品：金堂羊肚菌。
羊肚菌有山里自然生长的，也有人工种植的。金堂属后者。有点天全鱼子酱后来居上的感觉，据说我们金堂的羊肚菌有2万余亩的种植规模，交易量占全国总交易量的90%

君临万界凡尘

能不能借贵宝地问问，乐至有一家青椒鱼还在不在啊？当年去乐至报国寺偶然路过，没记住店名、也不晓得具体地址，但味道真不摆了

静听荒村

屏山炒青！！！
光看名字就觉得好听，好喝，满口生津

心海韵

可真热闹，我大四川不愧是美食之都

发条橘子

名小吃：乐山甜皮鸭

甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎，在全国也有众星捧月的待遇。

发条橘子

名小吃：泸州黄粑
这是四川省泸州市的特色传统小吃之一。它以糯米为主要原料，经过多道工序制作而成。黄粑外观金黄诱人、软硬适中、口感Q弹爽滑。每一口咬下去都能感受到细腻柔软的豆面皮和香甜可口的糯米馅料交织在一起带来的美味享受。

发条橘子

名小吃：凉山火盆烧烤
火盆烧烤是凉山的特色美食，以各种新鲜的肉类和蔬菜经过炭火烧烤而成。这道美食有着烤香扑鼻和肉质鲜嫩的特点，是凉山人民喜爱的美味。火盆烧烤的制作工艺独特，让炭火的烤香和肉类的鲜美充分展现。在凉山的烧烤摊和农家乐里，您可以品尝到正宗的火盆烧烤，它绝对值得登上美食榜单。

发条橘子

名小吃：盐边羊肉米线
攀枝花小吃主要以四川味道为主。攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条。
特色：羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富。羊肉细腻可口，色鲜味美，营养丰富。